Leziz Yumurtalı Patates Salatası
Leziz Yumurtalı Patates SalatasıPatatesleri haşlayın,soyun sıcak sıcak tereyağını ve tuzunu ilave edip iyice ezin sıcaklığı çıkınca sürme peyniride ilave edip iyice...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 12 adet küçük patates( 750 gr )
  • 60 gr tereyağı
  • 2 çorba kaşığısürme peynir
  • 200 gr karışık haşlanmışbezelye ve havuç
  • 1 adet kırmızı biber
  • Yarım yeşil biber
  • 2 çay kaşığı dolusutuz ( damak tadınıza görede ayarlayabilirsiniz )
  • 6 tane haşlanmış yumurta( yumurtalar büyükse 5 tanede olabilir )

Leziz Yumurtalı Patates Salatası Nasıl Yapılır ?

Patatesleri haşlayın,soyun sıcak sıcak tereyağını ve tuzunu ilave edip iyice ezin sıcaklığı çıkınca sürme peyniride ilave edip iyice karıştırın.

Patates ezmesine küp küp doğranmış kırmızı ve yeşil biberi ilave edin üzerine haşlanmış ve bezelyeyide katın ve çok ezmeden karıştırın.

Streç folyo serilmiş uzun kek kalıbına patatesli harcın yarısından fazlasını koyun ve kaşıkla hafifçe bastırarak düzeltin ortasını çukur yapın.

Haşlanmış soyulmuş yumurtaları bütün olarak tek sıra halinde patatesli harcın üzerine dizin üzerine kalan patatesli harcı koyun ve yumurtaların üzerini kapatarak düzleştirin kenarda sarkanstreş folyoyu üzerine kapatın elinizle streç folyonun üzerini bir daha düzleştirin ve dinlenmesi için buzdolabında bir kaç saat dinlendirin( ben geceden yaptığım için 1 gece buzdolabında bekledi ) uzun bir tabağa ters çevirin servis yapın.

Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Tulumba Tatlısı

Öncelikle tulumba tatlısının şerbetini hazırlayalım. Tencere içerisine 5 su bardağı toz şekeri, 3 su...

Patatesli Kroket

Patatesleri haşlıyoruz.Soğuduktan sonra kaşarı,unu,kabartma tozunu,nişastayı,1 adet yumurta...

Yumurta Piyazı

Yumurtalarımızı bir kaba alıp haşlayalım. Aynı zamanda maydanoz ve soğanımızı temizleyip yıkayıp küçük...

Sodalı Kek

Yumurta ve toz şekeri geniş bir karıştırma kabına alın. Şeker tamamen eriyinceye kadar bir mikser yardımıyla...

Limonlu Madeleine Kek

Tereyağı eritin ve fırçayla kalıplarınızı yağlayın. Yumurta ve şekeri beyaz renk alana kadar çırpın. Daha...

Patatesli Kafes Poğaça

Oda sıcaklığındaki tereyağı, 1 bütün yumurta ve bir yumurtanın beyazı, süt, yoğurt, sıvı yağ bir araya...