Leziz Yumurtalı Patates Salatası
Leziz Yumurtalı Patates Salatası Patatesleri haşlayın,soyun sıcak sıcak tereyağını ve tuzunu ilave edip iyice ezin sıcaklığı çıkınca sürme peyniride ilave edip iyice...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 12 adet küçük patates ( 750 gr )
  • 60 gr tereyağı
  • 2 çorba kaşığı sürme peynir
  • 200 gr karışık haşlanmış bezelye ve havuç
  • 1 adet kırmızı biber
  • Yarım yeşil biber
  • 2 çay kaşığı dolusu tuz ( damak tadınıza görede ayarlayabilirsiniz )
  • 6 tane haşlanmış yumurta ( yumurtalar büyükse 5 tanede olabilir )

Leziz Yumurtalı Patates Salatası Nasıl Yapılır ?

Patatesleri haşlayın,soyun sıcak sıcak tereyağını ve tuzunu ilave edip iyice ezin sıcaklığı çıkınca sürme peyniride ilave edip iyice karıştırın.

Patates ezmesine küp küp doğranmış kırmızı ve yeşil biberi ilave edin üzerine haşlanmış ve bezelyeyide katın ve çok ezmeden karıştırın.

Streç folyo serilmiş uzun kek kalıbına patatesli harcın yarısından fazlasını koyun ve kaşıkla hafifçe bastırarak düzeltin ortasını çukur yapın.

Haşlanmış soyulmuş yumurtaları bütün olarak tek sıra halinde patatesli harcın üzerine dizin üzerine kalan patatesli harcı koyun ve yumurtaların üzerini kapatarak düzleştirin kenarda sarkan streş folyoyu üzerine kapatın elinizle streç folyonun üzerini bir daha düzleştirin ve dinlenmesi için buzdolabında bir kaç saat dinlendirin( ben geceden yaptığım için 1 gece buzdolabında bekledi ) uzun bir tabağa ters çevirin servis yapın.

Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Kıymalı Peynirli Pide

Pide yapmaya önce iç harçlarımızı hazırlamakla başlayalım. Kıymalı harç için tavaya zeytinyağını koyup...

Çamlıca Simiti

Unu karıştırma kabımızın içine alıp,ortasını havuz şeklinde açıyoruz....

Tarhana Çorbası

Tarhanamızı bir kenarda suda bekletiyoruz. Soğanları çok ince küçük doğruyoruz, kavuyoruz. Doğradığımız...

Fırında Beşamel Soslu Ispanak Tarifi

Sirkeli suda ıspanakları bir süre bekletip, yıkayıp doğrayın.Tenceredenizde sıvı yağ ile doğradığınız...

Cennet Hurmalı İrmik Tatlısı

Sos için gerekli tüm malzemeleri rondonun içine koyup tüm malzeme birbirine karışacak şekilde çekin....

Çiroz Tarifi

Çirozları, üzerine su serperek biraz nemlendirin. Ocağın alevinde tütsüleyin. Sonra kağıt havluya sarıp havan...

Mantı Börek Tarifi

Haşlanmış patatesleri iyice ezip püre haline getirin. Tavuk etini incecik didikleyin ve patatese ekleyin. Tuz ve...

Çikolatalı Baton Kek

Yumurtayı ve şekeri çırpın. Yağı ilave edin ve kremayı ilave edin. Daha sonra kakaoyu, unu, kabartma tozunu ve...