Tarifi Paylaş
Zeytinyağını bir tavada ısıtınız. Kıymanızı az suda kavurun. Mısır, bezelye, küp ve ufak doğranmış kabağı katıp hepsini karıştırın. Beşamel sos için, tereyağını sos tenceresinin içinde eritin. Unu ekleyip karıştırın. Sütü azar azar ekleyip sosu muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.İçine bir tutam tuz atın.Fırın kabınızı iyice yağlayın. Bir sıra lazanya dizin. Üzerine beşamel sos yayıp kıymalı harçtan ekleyin. Lazanya bitinceye kadar aynı işleme devam edin. En üste beşamel sos yayıp, parmesan peyniri veya isteğe göre rendelenmiş kaşar peyniri ekleyin. 10 dakika bekletip, önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlanmış fırında 20 dakika pişiriniz.
Afiyet olsun...
Pratik ve nefis bir tatlı tarifi... Su, yağ, tuz ve şekeri ocakta kaynatın. Kaynayan suya unu ilave edin ve ocaktan...
Bir çorba kaşığı margarini bir kapta eritin. Soğanı piyazlık doğrayıp, yağda kavurun. Domatesleri küp...
Tüm malzemeleri karıştırarak ele yapışmayacak bir hamur yoğuralım.1 saat mayalandıralım.Mayalann hamurdan bir...
Parmaklarınızı yemeye hazır mısınız ? işte karşınızda nefis şıllık tatlısı tarifi: Bir kabın içinde;...
Haşlanmış baklagilleri bir tencereye alın ve üzerine 1 litre su koyup kaynamaya bırakın. Meyanesi için yoğurt,...
Büyük bir kabın içine yoğurdu, zeytin yağını, baharatları, ince bir şekilde rendelediğimiz soğanı ve...
Mantarları yıkayıp, küçük küçük doğrayıp, doğrandıktan sonra güveç kaplarına dizelim. Palamutları...
Derin bir tencere içine krema malzemelerini ekleyin ve karıştırarak pişirin. Krema kıvamına geldiğinde kısık...
(0) Yorum