Lahana Turşulu Kapuska
Lahana Turşulu Kapuska Soğanları yağ ile kavurmaya başlayın. Pembeleşince eti de koyun. Et suyunu salıp çektiğinde, kesilmiş suda yıkanmış turşu lahanayı...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 500 gr doğranmış turşu lahana
  • 1 adet büyük soğan
  • 200 gr dana kuş başı
  • 2 yemek kaşığı kırmızı toz biber
  • sıvı yağ
  • tuz

Lahana Turşulu Kapuska Nasıl Yapılır ?

Soğanları yağ ile kavurmaya başlayın. Pembeleşince eti de koyun. Et suyunu salıp çektiğinde, kesilmiş suda yıkanmış turşu lahanayı ilave edin, karıştırın. 5 dakika da lahana ile kavurunca, üzerine 1 parmak geçecek kadar sıcak su ilave edin, kaynamaya bırakın. kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirin. Pişmesine yakın toz biberi ilave edin.

15 dakika daha kaynatıp, kapatın. Gerçekten muhteşem bir lezzet. Üstelik lezzetli de diyet yemekleri arasındadır ve lahana diyet yapılırken kesinlikle tüketilmelidir. Vücutta ki fazla yağı emip, atma özelliği varmış. Afiyet olsun.


Google News uygulamasında yer alan tüm yemek tariflerinden ilk senin haberin olsun! google news abone ol

Yorum Yap