Lahana Turşulu Kapuska
Lahana Turşulu Kapuska Soğanları yağ ile kavurmaya başlayın. Pembeleşince eti de koyun. Et suyunu salıp çektiğinde, kesilmiş suda yıkanmış turşu lahanayı...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 500 gr doğranmış turşu lahana
  • 1 adet büyük soğan
  • 200 gr dana kuş başı
  • 2 yemek kaşığı kırmızı toz biber
  • sıvı yağ
  • tuz

Lahana Turşulu Kapuska Nasıl Yapılır ?

Soğanları yağ ile kavurmaya başlayın. Pembeleşince eti de koyun. Et suyunu salıp çektiğinde, kesilmiş suda yıkanmış turşu lahanayı ilave edin, karıştırın. 5 dakika da lahana ile kavurunca, üzerine 1 parmak geçecek kadar sıcak su ilave edin, kaynamaya bırakın. kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirin. Pişmesine yakın toz biberi ilave edin.

15 dakika daha kaynatıp, kapatın. Gerçekten muhteşem bir lezzet. Üstelik lezzetli de diyet yemekleri arasındadır ve lahana diyet yapılırken kesinlikle tüketilmelidir. Vücutta ki fazla yağı emip, atma özelliği varmış. Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Pazı Yaprağına Sarılı Palamut

Tencereye su koyun ve kaynamaya bırakın. Su kaynadığında pazı yapraklarını kaynayan suya atın ve 1 dk...

Balkabağı Tatlısı (Zencefilli)

Balkabağı tatlısı her ne kadar geleneksel bir tarif olsa da, bu tarifte birazda zencefil aroması kullanarak...

Ekşili Pazı Çorbası

Mercimeği haşlayın. Soğanları ve sarımsakları soteleyin. Domates salçasını ilave ederek sotelemeye devam...

Mantarlı Saç Kavurma

Öncelikle biberleri ve sarımsakları ince ince doğrayalım. Mantarları iri iri doğrayalım. Saça kuyruk yağını...

Yulaflı Bar

Yulaf ezmesini rondodan 2 dakika kadar geçirelim. Rondodan geçirdiğimiz yulaf ezmelerini yoğurma kabına alalım....

Çilek Reçeli

Çileklerin yeşil yapraklarını ayıklayıp yıkama kabında temiz su çıkana kadar yıkayın. Tencereye bir kat...