Kuzu But Tarifi
Kuzu But Tarifi Kuzu budun üzerine çizikler atın. Zeytinyağı, tuz ve karabiber ile ovalayın. Kuzu budun sığacağı bir fırın kabına, biberiyeleri dal...
  • 3-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 bütün kemiksiz kuzu but
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 bütün sarımsak
  • 2-3 dal biberiye
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 çay bardağı et suyu
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Kuzu But Tarifi Nasıl Yapılır ?

Kuzu budun üzerine çizikler atın. Zeytinyağı, tuz ve karabiber ile ovalayın. Kuzu budun sığacağı bir fırın kabına, biberiyeleri dal halinde ve sarımsağı bir baş olarak koyup et suyunu ilave edin. Fırın kabınızın üzerini alüminyum folyo ile kaplayın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yumuşayıncaya kadar yaklaşık 2.5 saat pişirin. Kuzu etini sebzelerin üzerine yerleştirin. Çıkartmaya yakın folyoyu kaldırın. Tereyağını salça ile karıştırıp etin her yerine sürün. Fırında üzeri açık bir şekilde 15-20 dakika daha pişirip servis yapın.


Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Chia Tohumlu Puding Tarifi

Chia Tohumlu Puding Tarifi

Hem kalorisiz hem de lezzetli diyet bir tatlı tarifi sizlerle... Chia tohumlarını geniş bir kaseye alın. Üzerine...

Portakal Dolması

Portakal Dolması

Portakalın içini güzelce oyuyoruz.Diğer bütün meyvelerimizi küp şeklinde doğruyoruz ve oyduğumuz...

Patatesli ve Soğanlı Kek Tarifi

Patatesli ve Soğanlı Kek Tarifi

Yumurtalar, yoğurt ve zeytinyağını geniş bir kasede çırpın. Un, kabartma tozu ve bir tutam kadar tuzu ilave...

Sebzeli Pide

Sebzeli Pide

Hamur için gerekli malzemeleri derin bir kapta yoğurup yarım saat dinlendirin. Kabak ile havucu rendeleyin. Biberi...

Çikolatalı Rulo Pasta

Çikolatalı Rulo Pasta

Kolay pasta tarifi yapımına, çikolatalı rulo pasta tarifine, ilk olarak kremamızı hazırlayarak başlayalım....

Göçmen Köftesi Tarifi

Göçmen Köftesi Tarifi

Döş kıymayı geniş bir kaseye alın. Rendeleyip suyunu sıktığınız soğan, yumurta akı, karbonat, un, maden...

Diyet Elmalı Kek

Diyet Elmalı Kek

Yumurta ve pekmez çırpılır. Yağ ve süt eklenerek karıştırılır. Tarçın, kabartma tozu, vanilya eklenir,...

Bolonez Soslu Lazanya Tarifi

Bolonez Soslu Lazanya Tarifi

Bolonez sos için, yemeklik doğradığınız soğan, küp doğradığınız sarımsak ve havucu zeytinyağında...