Kuşkonmazlı Enginar Tarifi
Kuşkonmazlı Enginar Tarifi Enginar mevsimi gelmişken, mis gibi bir kuşkonmazlı enginar tarifi paylaşmadan olmazdı.... Enginarların dış yapraklarını çıkarın. Taze...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 3-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 4 enginar (kabukları ayıklanmamış)
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 limonun suyu
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 8 kuşkonmaz
  • 1 çay bardağı süt
  • 50 gr krem peyniri
  • Tuz

Kuşkonmazlı Enginar Tarifi Nasıl Yapılır ?

Enginar mevsimi gelmişken, mis gibi bir kuşkonmazlı enginar tarifi paylaşmadan olmazdı....

Enginarların dış yapraklarını çıkarın. Taze yaprakların tepelerini 1/3 oranında kesin. İçindeki tüylü kısmı kaşık yardımıyla temizleyin. Zeytinyağı, limon suyu ve sıcak su ile pişirin. Enginarların pişmesine yakın kuşkonmazlarla tuzu ilave edin (kuşkonmazlar enginardan daha çabuk pişer). Diğer tarafta sütün içine krem peynirini ilave ederek kısık ateşte eritin. Pişen enginarlarla kuşkonmazları servis tabağına alın. Üzerlerine krem peynirli sosu gezdirin. Limon dilimleri ile ılık servis yapın.

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Beyaz Pasta

Fırınınızı 180 C”ye ısıtın. Tereyağını küçük bir tencerede eritin ve kek kalıbını bolca yağlayın....

Kuşbaşılı Patlıcan Musakka

Öncelikle patlıcanları çizgili bir şekilde soyup halka halka doğrayıp tuzlu suda bekletiyoruz. Bir tencerenin...

Muzlu Rulo Pasta

Yumurtaları çırpmadan önce oda sıcaklığına gelmiş olursa çok daha iyi bir sonuç elde edersiniz....

Düdüklüde Ayva Reçeli

Uzun süre pişirmeye son. Düdüklü tencerede pratik şekilde hazırlayacağımız, tam kıvamında reçel tarifimi...

Soğan Yahnisi

Kıymanın içine 1 orta boy soğan rendeleyin, baharatları ile buluşturup yuvarlak şekiller verin. Sonra...

Zeytin Taneli Örgü Poğaça

Yoğurma kabımıza maya ve ılık suyu alıp mayayı iyice eritiyoruz. Sonrasında diğer malzemeleri de ekleyerek...