Kuşburnu Marmelatı
Kuşburnu Marmelatı Kuşburunlarını yıkıyoruz ve süzülmeye bırakıyoruz.Süzülen meyvelerin tepelerini ve saplarını bıçak yardımıyla alıyoruz.Düdüklü...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 10-15 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 Kilo kuşburnu
  • 5 Su bardağı su
  • 3 Su bardağı toz şeker
  • Yarım limonun suyu

Kuşburnu Marmelatı Nasıl Yapılır ?

Kuşburunlarını yıkıyoruz ve süzülmeye bırakıyoruz.Süzülen meyvelerin tepelerini ve saplarını bıçak yardımıyla alıyoruz.Düdüklü tencereye kuşburnunu ve 5 su bardağı suyu alıp 25 dakika kadar pişiriyoruz.Pişen ve ezilmeye hazır hale gelen meyveleri tencerede kalan suyunun içinde eziyoruz.Daha sonra ince delikli bir süzgece alıyoruz ve 3-3,5 su bardağı püre çıkıncaya kadar ovarak süzgeçten geçiriyoruz.Çıkan püreyi ölçüp başka bir tencereye alıyoruz.Her çıkan 1 su bardağı püreye 1 su bardağı toz şeker ilave ederek orta ateşte koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişiriyoruz.Kıvamı yoğunlaşınca yarım limon suyunu üzerine ilave ediyoruz.5-6 dakika daha karıştırarak pişiriyoruz.Sıcakken kavanozlara dolduruyoruz ve ağzını sıkıca kapatıyoruz.

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Portakallı Havuç Çorbası

Havuçları rendeleyin ve portakal suyuyla tencereye alın. Üzerine mercimekleri ilave ederek pişirmeye başlayın....

Tahinli Un Helvası

Süt şekeri kaynatıyoruz. Kaynar halde bekletiyoruz. Tere yağını eritip, unu kavurmaya başlıyoruz. 15 dakika...

Dana Rosto

1 adet kuru soğanı ardından parçaladığımız dana etini robottan geçiriyoruz. Hamur kıvamına gelene kadar bu...

Zeytinyağlı Pırasa Tarifi

Pırasaları yıkadıktan sonra, isterseniz düz, isterseniz verev şekilde dilimleyin. Havuçları da ince ince...

Bulgurlu Kabak Dolması

Bulguru yıkayıp bir kaba alın üzerineüzerine rendelenmiş soğanı,sarımsağı,küçük küçük doğranmış...

Cevizli Havuç Tarator

Yıkayıp kabuklarını soyduğunuz havuçları rendeleyin. Zeytinyağı ile birlikte tavada yumuşayıncaya kadar...