Kuş Yuvası Kurabiyesi
Kuş Yuvası Kurabiyesi Kurabiyenin hamuru için oda sıcaklığındaki tereyağını,sıvıyağı,yoğurdu,toz şekerini,kabartma tozunu nişastayı, iyice karıştırın...
  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 125 gr tereyağı ( yarım paket )
  • Yarım çay bardağı yoğurt
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 2 çorba kaşığı nişasta
  • 1 çorba kaşığı dolu toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • Alabildiği kadar un ( 2,5 su bardağı )
  • 200 gr bitter çikolata
  • 8 tatlı kaşığı süt
  • Süslemek için isteğe göre badem şekeri

Kuş Yuvası Kurabiyesi Nasıl Yapılır ?

Kurabiyenin hamuru için oda sıcaklığındaki tereyağını,sıvıyağı,yoğurdu,toz şekerini,kabartma tozunu nişastayı, iyice karıştırın unu azar azar ekleyip iyice yoğurun,

Kurabiye hamurundan küçük parçalar koparıp sarımsak sıkacağıyla yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine top top yuvalar sıkıyoruz sarımsak ezeceği küçükse aynı yere iki defa hamur sıkın, Hamurun tam ortasına içeceklerin kapağıyla bastırıp 200 derece fırında dakika pisirin.

Üzeri için benmari usulü eritilmiş cikolataya 8 tatlı kaşığı süt ekleyin iyice karıştın, kuş yuvası kurabiyelerin tam ortasına poşet yardımıyla sıkın ve isterseniz çikolatanın bir kısmını ayırıp rendeleyin sıktığınız çikolatanın üstüne serpiştirin ve badem kurabiyesi ile süsleyip servis yapın. Afiyet Olsun..

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Fasulye Çorbası

Fasulye Çorbası

Yemeklik doğradığınız soğanı zeytinyağında pembeleşinceye kadar soteleyin. Salçayı ilave edip kokusu çıkıncaya kadar kavurun. Zar formunda doğradığınız havuç, patates, çarliston biber ve rendelediğiniz domatesleri ilave edip 10 dakika soteleyin. Un ve tuzunu ilave edip 5 su bardağı kadar kaynar su ekleyin. Kaynadıktan sonra altını kısıp haşlanmış dermason...

Mantarlı Saç Kavurma

Mantarlı Saç Kavurma

Öncelikle biberleri ve sarımsakları ince ince doğrayalım. Mantarları iri iri doğrayalım. Saça kuyruk yağını koyup kavuralım. Üzerine sivri biberleri, sarımsakları, mantarları ve eti koyup etler yumuşayana kadar kavuralım. Sonra tuzu ve baharatları ilave edip iyice karıştıralım. Mantarlı Saç Kavurmayı sıcak sıcak servis yapalım.

Kerevizli Havuçlu Meze

Kerevizli Havuçlu Meze

Önce cevizleri iri olarak şekilde ayıklayın. Sarımsakları kıyın. Kerevizleri rendeleyin. Limon ve sarımsakları kerevizle karıştırın ve yoğurdu ilave edin. Ceviz içi, kırmızı biber ve tuzla beraber karıştırın. Havucu da rendeleyin. Doğanmış sarımsakları zeytinyağını ve süzme yoğurdu ilave ederek karıştırın. Daha sonra tuzla tatlandırın ve iki mezeyi de yan...

Soya Soslu Susamlı Tavuk

Soya Soslu Susamlı Tavuk

Öncelikle tavukları küp küp doğrayın. Bir kabın içine tavukları ve tüm malzemeleri koyup iyice karıştırın ve 1 saat buzdolabında bekletin. Daha sonra teflon tavada pişirin. Servis etmeden önce üzerine biraz daha (damak tadiniza gore) soya sosu ve susam dökün.