Kurufasulyeli Kek
Kurufasulyeli Kek Kuru fasülyeyi akşamdan ıslağa koyalım. Sabahtan kuru fasülyeleri düdüklüye koyup haşlayalım. Haşlanan fasülyeleri süzüp rondodan...
  • 8-10 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1.5 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
  • 2 su bardağı fasülye (haşlanmış)
  • 1 su bardağı un
  • 1 portakal rendesi
  • 1 vanilya
  • 1 kabartma tozu
  • Çikolata sosu(isteğe kalmış)

Kurufasulyeli Kek Nasıl Yapılır ?

Kuru fasülyeyi akşamdan ıslağa koyalım. Sabahtan kuru fasülyeleri düdüklüye koyup haşlayalım. Haşlanan fasülyeleri süzüp rondodan çekelim.Bir kaba şeker ve yumurtaları iyice çırpalım. Püre haline gelen fasülye ve unu ilave edelim. Ceviz,portakal kabugu rendesi ,kabartma tozu ve vanilyayıda ilave edip iyice karıştıralım.Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına dökelim.170 derece fırında kekimizi pişirelim. Sıcaklığı geçince servis tabağına ters çevirip çıkaralım.İsteğe göre kekin üzerine istes çikolata sosu ceviz,isterseniz hindistan cevizi dökerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Semizotu Mezesi

Semizotu Mezesi

Semizotlarını temizleyin, dalları körpe ise yapraklar ile beraber ayıklayın. Bir adet salatalığı rendeleyin, ezilmiş sarımsak, kuru nane ve süzme yoğurt ile iyice karıştırın, en son ayıkladığınız semizotlarını ilave edin. Servis tabağına alarak , arzuya göre semizotu yaprakları, havuç, zeytin ezmesi ile süsleyerek ve zeytinyağı gezdirerek servis yapabilirsiniz.

Tereyağlı Poğaça

Tereyağlı Poğaça

Hamur yoğurma kabımızın içine, oda ısısında yumuşamış margarin, yoğurt, sıvı yağ, yumurta ve kabartma tozu koyuyoruz. Un ile beraber ele yapışmayacak, yumuşak bir hamur hazırlıyoruz. Un ölçüsüne sabit kalmayın yoğurdun sulu olması veya yumurtaların büyüklüğü un ayarını etkileyebilir. Elinize yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamurdan...

Mozaik Kurabiye

Mozaik Kurabiye

Bir kabın içine margarini, pudra şekerini koyalım ve iyice yoğuralım. Üzerine yumurtayı, vanilyayı, kabartma tozunu, unu ilave edelim ve yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuralım. Hamuru ikiye bölelim ve yarısına kakao karıştırıp tekrar yoğuralım. Kakaolu ve sade hamuru streç filme sarıp sertleşene kadar buzdolabında bir saat bekletelim. Dolaptan çıkarttıktan sonra...

Paskalya Çöreği

Paskalya Çöreği

Su hariç bütün malzemelerimizi karıştırıyoruz.(Unumuzu ilk başta 3 su bardağı ilave edebiliriz.).Ilık suyumuzu ağır ağır ilave edip hamurumuzu yoğurmaya başlıyoruz.Hamurumuz ele yapışmayacak kıvama gelene kadar un ilave ediyoruz,yoğuruyoruz. Yoğurma işlemi bittikten sonra hamurumuzun üstünü kapatıp ılık bir yerde 30 dakika kadar mayalandırıyoruz.Daha sonra...