Bir borcama dilimledigimiz kekleri koyalım.Bir tencereye 3 su bardagı süt koyup vanilyalı pudingi pişirelim.Kremşantiyi pudinge katıp çırpıcıyla iyice çırpalım. Soğuyan pudingi keklerin üzerine döküp karıştıralım.Streç serili bir kalıba döküp bir gece buzdolabında bekletelim.
Servis tabağına ters çevirip çıkaralım.Üzerini çikolata sosu ve hindistan cevizi serperek servis edelim. Afiyet olsun.
Tencereye 2 yemek kaşığı zeytinyağı koyup soğan ve sarımsakları kavurun. Domatesleri, salcayi, sekeri ve baharatlari ekleyip 2 dk karıştırarak pişirin. Daha sonra köfteleri, mısırı, fasulyeyi, taze kırmızı biberi, et bulyonu ekleyin ve üzerine geçecek kadar su ilave edip 5-7 dk kaynatın. Üzerine tortilla cips koyup servis edin.
Şeker ve yumurtaları karışım köpük köpük olup beyazlayana kadar çırpın. Diğer malzemeleri de ilave ederek hamuru hazırlayın. Yağlamış olduğunuz kek kalıbına hamuru dökerek 160 derecede ısıttığınız fırında kekin üzeri kızarana kadar pişirin. Kekin içinin pişip pişmediğini kürdan yardımı ile kontrol ederek fırından alabilirsiniz.
Öncelikle soyduğumuz ve rendelediğimiz elmaları toz şeker ilave ederek tavada suyunu çekene kadar pişirin isteğe göre üzerine tarçın veya limon kabuğu rendesini ilave edin iyice karıştırın en son cevizi döküp karıştırın ve soğumaya bırakıyoruz. Kurabiyenin hamuru için oda sıcaklığındaki tereyağını,sıvıyağı,yoğurdu,toz şekerini,kabartma tozunu nişastayı,...
Etleri haşlayın. Soğanı doğrayın ve tencereye koyun. Üzerine tereyağını, domatesi patatesleri, sivri biberi, havucu ilave edin. Kestaneleri haşlayın ve kabuklarını soyun tencereye ilave edin. Baharatları ilave edin. Dilerseniz susam da ilave edebilirsiniz. Kısık ateşte pişirin.
(0) Yorum