Kum Midyeli Spaghetti
Kum Midyeli Spaghetti Spaghettileri eski tariflerimde anlattığım gibi haşlayın, aynı zamanda onlar haşlanırken bir tencereye tereyağı, domates püresi, domates,...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 paket Spaghetti No.5
  • 400-500 gr kum midyesi (normal midye ilede yapabilirsiniz oda nefis olur)
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 bardak domates püresi
  • 2 büyük diş sarımsak
  • 1 küçük domates (küp doğranmış)
  • 1 bardak beyaz şarap (tercih etmeyenler koymayabilirler)
  • yarım limonun suyu
  • tuz, karabiber
  • bol taze maydanoz

Kum Midyeli Spaghetti Nasıl Yapılır ?

Spaghettileri eski tariflerimde anlattığım gibi haşlayın, aynı zamanda onlar haşlanırken bir tencereye tereyağı, domates püresi, domates, sarımsak, tuz ve biberi koyun, iyice karışarak pişsin sonra beyaz şarabı ilave edin, iyice sulu bir sos olsun, kaynar durumdayken içine kum midyelerini atın, yarım limon suyunu sıkın.

Aynı zamanda makarna haşlanmıştır, makarnayı süzün ve bir kenara alın, suyundan birazda midyeli karışıma ilave edin, bir müddet sonra midyelerin açıldığını göreceksiniz, hemen makarnayı sosun içine dökün ve üzerine bolca maydanozla servis edin, afiyet olsun.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Güveçte Kuru Fasulye

Güveçte Kuru Fasulye

1 gece önceden fasulyelerimizi suda bekletiyoruz. Güvecimize yağımızı alıyoruz, etlerimizi ilave ediyoruz. Etler suyunu saldıktan sonra soğanları ekleyip kavuruyoruz. İçine salçamızı ilave ediyoruz. Fasulyelerimizi de ekledikten sonra üstünü geçecek kadar sıcak su koyuyoruz. Tuzunu ve baharatlarını attıktan sonra kısık ateşte yavaş yavaş pişmesini sağlıyoruz. Afiyet...

Unsuz Diyet Kurabiye

Unsuz Diyet Kurabiye

Önce fındıkları toz haline gelinceye kadar robottan geçirelim. Sonra bir karıştırma kabına fındıkları alalım,üstüne bir yumurta kıralım ve pudra şekerini ilave edelim. Ele yapışmayacak kıvamda bir hamur elde edelim. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, yuvarlayalım ve yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim. 180 derecelik fırında pişirelim. Hem...

Patatesli Taze Fasulye

Patatesli Taze Fasulye

Fasulyeyi ayıklayıp, yıkadıktan sonra doğrayıp bir kenara bırakıyoruz. Patatesi, soğanı ve sarımsağı soyup yıkıyoruz. Soğanı ve sarımsağı yemeklik doğrayıp bir tencerede 3 yemek kaşığı zeytinyağı ile pembeleşinceye kadar kavuruyoruz. Üzerine 1 adet domatesi rendeledikten sonra 1 yemek kaşığı salça ilave ediyoruz. 1-2 dakika piştikten sonra fasulyemizi ilave...

Beyaz Çikolatalı Kek

Beyaz Çikolatalı Kek

Toz şeker,bal ve suyu kısık ateşte şeker eriyince kadar karıştırarak pişiriyoruz.Ocaktan alıp ufalanmış beyaz çikolata ve 1 su bardağı dövülmüş cevizi ekliyoruz.Çikolata eriyinceye kadar karıştırıp soğumaya bırakıyoruz.Çırpma kabında yumurtayı mikser ile 2 dk çırpıp ballı karışımı,elenmiş unu 1 paket kabartma tozunu ve bir çay kaşığı tarçını...