Tarifi Paylaş
Spaghettileri eski tariflerimde anlattığım gibi haşlayın, aynı zamanda onlar haşlanırken bir tencereye tereyağı, domates püresi, domates, sarımsak, tuz ve biberi koyun, iyice karışarak pişsin sonra beyaz şarabı ilave edin, iyice sulu bir sos olsun, kaynar durumdayken içine kum midyelerini atın, yarım limon suyunu sıkın.
Aynı zamanda makarna haşlanmıştır, makarnayı süzün ve bir kenara alın, suyundan birazda midyeli karışıma ilave edin, bir müddet sonra midyelerin açıldığını göreceksiniz, hemen makarnayı sosun içine dökün ve üzerine bolca maydanozla servis edin, afiyet olsun.
Evvela fırınınızı 180 dereceye ayarlayıp ısıtın. Şeker ve tereyağı krema kıvamı alana kadar çırpın....
Zeytinyağı ve salçaları bir kasede karıştırıp tavuk but etlerinin üzerine bir fırça yardımıyla sürün ve...
Kuru biberleri ikiye bölüp sıcak su ile yıkıyoruz.3 Su bardağı kadar suda 10-15 dk biraz yumuşayana kadar...
Mozzarella peynirimizi küçük parmağınızın boyutunda doğrayın.Ayrı ayrı kaplara un, mısır unu ve yumurtayı...
Soğan, domates ve limonu ince ince dilimleyelim. Evvelce dilimlettiğimiz palamutları tepsimize dizelim. Üzerlerine...
Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Daha sonra tüm malzemeleri ilave edip iyice çırpın....
(0) Yorum