Kremşantili Poğaça
Kremşantili Poğaça Sütü ılıtarak içine şeker ve maya ilave edip 5 dakika kadar bekletilir. Yoğurma kabına oda sıcaklığında yumuşamış olan margarin...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 12-14 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 paket margarin
  • 2 yumurta (Birinin sarısı üstüne)
  • 1 su bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı maya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 paket toz krem şanti
  • 5 su bardağı un
  • Beyaz peynir (yeteri kadar, çok tuzlu olmasın)
  • Maydanoz (Yeteri kadar)

Kremşantili Poğaça Nasıl Yapılır ?

Sütü ılıtarak içine şeker ve maya ilave edip 5 dakika kadar bekletilir. Yoğurma kabına oda sıcaklığında yumuşamış olan margarin alınır. Yumurta ve beklettiğimiz sütlü maya karışımı ilave edir. 1 paket toz krem şanti ve tuzu da ilave edip el ile karıştırılır. En son kabartma tozu ve un da ilave ederek hamur hazırlanır. Benim hamurum tam 5 su bardağı un aldı. Hamur kıvamı kulak memesi kıvamında olmalıdır. Poğaça hamuru gibi değilde kurabiye hamuruna benziyor.

Hamur ılık bir ortamda 15-20 dakika kadar bekletilir. Bekleyen hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler alınır. Ben 31 tane beze yaptım. Dilediğiniz şekil verilir, ben bu şekilde seçenek ettim. Tezgahta daire şeklinde bezelere şekil verilir, iç harcı ilave edip yuvarlanır. Bütün poğaçalara şekil verilir ve yumurta sarısını sürülüp çörek otu ve susam serpilir. Bu şekilde de tepsi 10 dakika kadar bekletilir. Evvelce ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana dek pişirilir. Nefis poğaçalarımız hazır.

Bu tarifi kaybetmeyi düşünmüyorum daha çok yapacak gibiyim. Çayla servis edelim, Afiyet olsun

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Akçaağaçlı Pancake

Önce kuru malzemeleri karıştırın, hiç topak kalmasın, sıvı malzemeleride ilave ettikten sonra en az 1 saat...

Zeytinyağlı Barbunya Pilaki

Akşamdan ıslattığımız barbunyaları 20 dakika haşlayıp suda süzüyoruz. Tencerenin içinde 1 çay bardak...

Tahin Pekmezli Krep

Önce krepleri hazırlayarak başlayacağız. Yumurtayı, unu, sütü, şekeri, tuzu, vanilyayı çukur bir kapta iyice...

Patatesli Semizotu Salatası Tarifi

Çok lezzetli bir salata tarifi.semizotuyla patetesin muhteşem buluşması... Patateslerin kabuklarını soyun. Küp...

Sebzeli Kepekli Diyet Makarna Tarifi

Almış olduğunuz kepekli burgu makarnayı haşlayıp suyunu süzün.Sosu için zeytinyağını tencerede ısıtın....

Kolay Patatesli Börek

Öncelikle patateslerimizi haşlıyoruz. Haşladığımız patatesleri bir çatal yardımıyla ezip, diğer bir tarafta...