Kremalı Süt Dilimi
Kremalı Süt Dilimi Geniş ve derin bir kabın içerisine şeker ve yumurtaları ekleyerek krema kıvamına gelene dek çırpalım. Ardından diğer malzemeleri...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 2 tane yumurta
  • 1 çay bardağı seker
  • 1 çay bardağı süt
  • yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 2 çay bardağı un
  • yarım paket kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • süt dilimi
  • 1 paket toz krem şanti
  • 1 su bardağından iki parmak az soğuk süt
  • 3 yemek kaşığı seker.
  • 2 yemek kaşığı dolusu tuzsuz labne peyniri.
  • süt dilim

Kremalı Süt Dilimi Nasıl Yapılır ?

Geniş ve derin bir kabın içerisine şeker ve yumurtaları ekleyerek krema kıvamına gelene dek çırpalım. Ardından diğer malzemeleri ekleyelim ve karıştıralım. Kek hamuru kıvamında bir hamur elde edelim ve yağlı kağıt serili tepsiye dökelim. Isıtılmış fırında pişirelim. Kekin kabarmaması gerekiyor buna dikkat edelim. Hava kabarcığı oluşursa, patlatın.

Kremasını kek soğurken hazırlayabiliriz. Krema için soğuk süte krem şanti tozunu ekleyin ve şekerle çırpın. Ardından üzerine labne peyniri katarak karıştıralım ve biraz buzdolabında bekletelim. Krema koyu bir kıvamda olmalı. Soğuyan keki istediğimiz şekillerde keselim ve arasına kremasını sürerek servis edelim. Afiyet olsun.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Çarliston Köz Biber Salatası

Çarliston Köz Biber Salatası

Biberleri fırın tepsisine dizin. Fırında kabuk rengi dönüp, kabukları kabarana kadar pişirin. Veya ocakta közleyin. Daha sonra biberleri soğuması ve kabuklarından ayrılıp, soyulabilmesi için, poşete koyun. Ağzı kapalı olarak 15 dakika bekletin. Kabuklarını soyun. Minik minik kesin. Sarımsağı ezin, domatesi rendeleyin. Zeytin yağı, sarımsak, biber ve domatesi tuz ile...

Limonlu Tart

Limonlu Tart

Bu tarifte önce limonlu krem bölümü hazırlarsaniz daha iyi olur. Bu bölümü benmari usulü hazırlamanız gerekiyor, başka bir deyişle kaynayan su dolu bir tencerenin içine daha küçük bir karıştırma kabı koyarak krem malzemelerini kabın içinde sudan gelen sıcaklıkla pişireceksiniz. Benmarinizi hazırlayın, kabın içine önce yumurta,şeker ve limon suyunu koyun, durmadan...

Kolay Tuzlu Kurabiye

Kolay Tuzlu Kurabiye

Oda sıcaklığında yumuşamış margarin ve tüm malzemeleri yoğuruyoruz . Hamur halini alınca biraz kalınca açıp kurabiye kalıplarıyla şekil veriyoruz. Fırın kağıdı serilmiş tepsiye dizerek üstüne yumurta sarısı ve çörek otu, susam serpiyoruz. 170 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.Afiyet olsun.

Şerbetli Haşhaşlı Kek

Şerbetli Haşhaşlı Kek

Yumurta ve şeker çırpın. Sıvıyağ,haşhaş,irmik ve vanılyayı ilave edin karıştırın.Un ve kabartma tozunuda ilave ederek ıyıce karıştırın. Yağlanmış.Orta boy tepsiye dökün. 170 derece pişirin. Ayrı bir tencerede,Şerbeti kaynatın.Kek sıcaksa şerbet soğuk olmalı.Veya tam tersinide yapabilirsiniz. Şerbeti kekin her tarafına gelecek sekılde dökün. Hazır paket...