Kremalı Süt Dilimi
Kremalı Süt Dilimi Geniş ve derin bir kabın içerisine şeker ve yumurtaları ekleyerek krema kıvamına gelene dek çırpalım. Ardından diğer malzemeleri...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 2 tane yumurta
  • 1 çay bardağı seker
  • 1 çay bardağı süt
  • yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 2 çay bardağı un
  • yarım paket kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • süt dilimi
  • 1 paket toz krem şanti
  • 1 su bardağından iki parmak az soğuk süt
  • 3 yemek kaşığı seker.
  • 2 yemek kaşığı dolusu tuzsuz labne peyniri.
  • süt dilim

Kremalı Süt Dilimi Nasıl Yapılır ?

Geniş ve derin bir kabın içerisine şeker ve yumurtaları ekleyerek krema kıvamına gelene dek çırpalım. Ardından diğer malzemeleri ekleyelim ve karıştıralım. Kek hamuru kıvamında bir hamur elde edelim ve yağlı kağıt serili tepsiye dökelim. Isıtılmış fırında pişirelim. Kekin kabarmaması gerekiyor buna dikkat edelim. Hava kabarcığı oluşursa, patlatın.

Kremasını kek soğurken hazırlayabiliriz. Krema için soğuk süte krem şanti tozunu ekleyin ve şekerle çırpın. Ardından üzerine labne peyniri katarak karıştıralım ve biraz buzdolabında bekletelim. Krema koyu bir kıvamda olmalı. Soğuyan keki istediğimiz şekillerde keselim ve arasına kremasını sürerek servis edelim. Afiyet olsun.

Yorum Yap