Kremalı Süt Dilimi
Kremalı Süt Dilimi Geniş ve derin bir kabın içerisine şeker ve yumurtaları ekleyerek krema kıvamına gelene dek çırpalım. Ardından diğer malzemeleri...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 2 tane yumurta
  • 1 çay bardağı seker
  • 1 çay bardağı süt
  • yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 2 çay bardağı un
  • yarım paket kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • süt dilimi
  • 1 paket toz krem şanti
  • 1 su bardağından iki parmak az soğuk süt
  • 3 yemek kaşığı seker.
  • 2 yemek kaşığı dolusu tuzsuz labne peyniri.
  • süt dilim

Kremalı Süt Dilimi Nasıl Yapılır ?

Geniş ve derin bir kabın içerisine şeker ve yumurtaları ekleyerek krema kıvamına gelene dek çırpalım. Ardından diğer malzemeleri ekleyelim ve karıştıralım. Kek hamuru kıvamında bir hamur elde edelim ve yağlı kağıt serili tepsiye dökelim. Isıtılmış fırında pişirelim. Kekin kabarmaması gerekiyor buna dikkat edelim. Hava kabarcığı oluşursa, patlatın.

Kremasını kek soğurken hazırlayabiliriz. Krema için soğuk süte krem şanti tozunu ekleyin ve şekerle çırpın. Ardından üzerine labne peyniri katarak karıştıralım ve biraz buzdolabında bekletelim. Krema koyu bir kıvamda olmalı. Soğuyan keki istediğimiz şekillerde keselim ve arasına kremasını sürerek servis edelim. Afiyet olsun.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Yumuşacık Karnıyarık Poğaça

Yumuşacık Karnıyarık Poğaça

Yumurta, margarin, sıvı yağ ve yumurtayı yoğurma kabına alıp, üzerine un, kabartma tozu ve tuzu da ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur hazırlıyoruz. Hazırladığımız hamurdan, yumurtadan biraz büyük olacak şekilde koparıp yuvarlıyoruz. Avucumuzun içinde hafif bastırıp 1 tatlı kaşığı iç malzemesinden koyarak, hamuru iki kenarından sıkıca kapatıyoruz. Tam...

Kakaolu İrmikli Islak Kek

Kakaolu İrmikli Islak Kek

Yumurta ve şeker güzelce köpürene dek çırpın. Kuru malzemeler dışında kalanları da ilave edip çırpmaya devam edin. Kuru malzemeleri de elekten geçirip 1-2 dakika çırptıktan sonra yağladığımız dikdörtgen borcama döküp 180 derecelik sıcak fırında pişirin.Kürdan testiyle kontrol edin. Pişen kekimize hazırladığımız kakaolu soğuk şerbeti her yerine eşit dökün....

Erik Reçeli

Erik Reçeli

Tencereye çekirdekleri çıkmış erikleri koyarak üzerine su ilave edilir. Erikler yumuşadıktan sonra blenderdan geçirilir. Üzerine şeker ilave edilip tekrar ocağın üzerine konur. Ara sıra karıştırıp kaynatılır. Üzerine limon suyu dökülüp bir taşım daha pişirilir. Afiyet olsun

Hindi Köftesi

Hindi Köftesi

Fırını 220 derecede ısıtın. Bir kapta malzemeleri tuz ve karabiber ekleyerek karıştırıp, hafifçe yoğurun. Elinizde yuvarlayarak şekil verin. Yaklaşık 20 küçük köfte elde edeceksiniz. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip 10 dakika kadar pişirin. Tepsiyi çıkarıp köftelerin tersini çevirin, 10 dakika daha pişirin.