Kremalı Mandalinalı Kek Tarifi
Kremalı Mandalinalı Kek Tarifi Öncelikle kek kalıbımızı yağlıyoruz.Ardından büyük bir kasenin içine un, kabartma tozu ve tuzu eleyerek dökün.Rendelemiş olduğunuz...
  • 3-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 2 su bardağı un
  • 1.5 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 tutam tuz
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı rendelenmiş mandalina kabuğu
  • 2/3 su bardağı zeytinyağı
  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı mandalina suyu
  • Üzeri için
  • 250 ml krema
  • Mandalina dilimleri
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri

Kremalı Mandalinalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır ?

Öncelikle kek kalıbımızı yağlıyoruz.Ardından büyük bir kasenin içine un, kabartma tozu ve tuzu eleyerek dökün.Rendelemiş olduğunuz mandalina kabuklarını ve şekeri ayrı bir kaseye katıp karıştırın.Üzerine zeytinyağını katıp çırpın.(mikser ile) İçine yumurtaları tek tek ekleyerek çırpmaya devam edin.Ardından karışımın 3 te 1 ine unlu karışımınızı ekleyin ve çırpın.Ardından Mandalina suyunuzun yarısını ekleyip çırpın.Sonra sırası ile unlu karışımı ve mandalina suyunun kalanını ekleyip çırpın.hazırlamış olduğunuz karışımı yağlamış olduğunuz kek kalıbının içine katıp önceden ısttığınız 180 derece fırında 50 dk kadar pişirin.Fırından çıkarınca ılımasını bekleyin.Soğuk kremanıza pudra şekerini katıp katılaşana dek çırpın.Soğuyan kekin üzerine yayın.Mandalina dilimlerini üzerine ekleyip servis yapın.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Elmalı Kek

Elmalı Kek

Genişçe bir kaba yumurta ile şekeri alın ve iyice çırpın. Ayrı bir tavada margarini eritin ve sıvı yağı da tavaya ilave edin. Hemen peşinden yağ karışımını, yumurta ve şekeri çırptığınız kaba ilave edin. Yoğurdu da ilave edin ve çırpın. Unu, vanilyayı ve kabartma tozunu da ilave edin. Tekrardan iyice çırpın. Kek kalıbınızı yağladıktan sonra üzerine biraz...

Garnitürlü Pirinç Pilavı

Garnitürlü Pirinç Pilavı

Patatesler ve havuçlar soyulup küp küp doğrandıktan sonra sırasıyla yıkanır ve hepsi ayrı tencerelerde her tencereye 1′er tatlı kaşığı tuz ilave edilerek kaynamaya bırakılır.( Hepsi aynı sürede haşlanmadığı için.) Haşlanan sebzelerin suyu süzülür ve ıslatmış olduğunuz pirincin suyunu süzerek tencereye bütün malzemeleri ilave edip karıştırınız. Pilav...

Tereyağlı Dana Eti

Tereyağlı Dana Eti

Patates ve havuçları soyup, haşlayın. (buharda haşlarsanız şekillerini kaybetmezler) Tencerenizi ateşe koyup içine önce tereyağını koyun, eriyince sotelik doğranmış soğanları atın. Hafif karamelize olduklarında etleri koyun, önlü arkalı hafif kızarmalarını sağlayın. Hepsi hafif kızardığında 1 bardak sıcak su ilave edin, tencerenin kapağını kapatın, ateşi...

Atnalı Kurabiyesi

Atnalı Kurabiyesi

Yumuşak tereyağını ve pudra şekerini elimiz ile iyice yoğuralım. Yumurta ve vanilyayı ekleyip karıştıralım. Unun içine kabartma tozunu ekleyip yavaş yavaş unu ekleyerek ele yapışmayan bir hamur yoğuralım. On dakika buzdolabında dinlendirelim.Dinlenen hamurdan parçalar kopartarak uzun şeritler yapalım.Uç kısımlarıı içeri doğru çevirerek nal şeklini verelim.170...