Kremalı Mandalinalı Kek Tarifi
Kremalı Mandalinalı Kek Tarifi Öncelikle kek kalıbımızı yağlıyoruz.Ardından büyük bir kasenin içine un, kabartma tozu ve tuzu eleyerek dökün.Rendelemiş olduğunuz...
  • 3-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 2 su bardağı un
  • 1.5 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 tutam tuz
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı rendelenmiş mandalina kabuğu
  • 2/3 su bardağı zeytinyağı
  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı mandalina suyu
  • Üzeri için
  • 250 ml krema
  • Mandalina dilimleri
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri

Kremalı Mandalinalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır ?

Öncelikle kek kalıbımızı yağlıyoruz.Ardından büyük bir kasenin içine un, kabartma tozu ve tuzu eleyerek dökün.Rendelemiş olduğunuz mandalina kabuklarını ve şekeri ayrı bir kaseye katıp karıştırın.Üzerine zeytinyağını katıp çırpın.(mikser ile) İçine yumurtaları tek tek ekleyerek çırpmaya devam edin.Ardından karışımın 3 te 1 ine unlu karışımınızı ekleyin ve çırpın.Ardından Mandalina suyunuzun yarısını ekleyip çırpın.Sonra sırası ile unlu karışımı ve mandalina suyunun kalanını ekleyip çırpın.hazırlamış olduğunuz karışımı yağlamış olduğunuz kek kalıbının içine katıp önceden ısttığınız 180 derece fırında 50 dk kadar pişirin.Fırından çıkarınca ılımasını bekleyin.Soğuk kremanıza pudra şekerini katıp katılaşana dek çırpın.Soğuyan kekin üzerine yayın.Mandalina dilimlerini üzerine ekleyip servis yapın.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Elma Şekilli Elmalı Kurabiye Tarifi

Elma Şekilli Elmalı Kurabiye Tarifi

Öncelikle kurabiyenin hamuru için derin bir kabın içine unu alın.Üzerine tuz ve pudra şekerini katın ve karştırın.Ardından küp küp doğradığınız tereyağı parçalarını katıp parmaklarınızla karıştırın.Üzerine soğuk suyu yavaş yavaş dökerek hamur kendine gelinceye kadar kısa bir süre yoğurun.Hazırladığınız hamuru streç film ile sarıp buzdolabınızda 1...

Armutlu Pratik Kek (Çikolatalı)

Armutlu Pratik Kek (Çikolatalı)

Yumurtalar ve toz şekeri çırpma kabına alarak bir çırpıcı yardımıyla çırpın. Kremayı ekleyip karıştırın. Tereyağı ve küçük parçalara böldüğünüz bitter çikolatayı bir sos tenceresine alarak kısık ateşte eritin. Ocaktan alıp ılınmaya bırakın. Ilınan çikolatalı karışımı yumurtalı karışıma ilave edin. Un ve tuzu ekleyip karıştırın. Armutların...

Patlıcanlı Çarşaf Börek

Patlıcanlı Çarşaf Börek

Böreğimizi yapmaya önce hamurdan başlıyoruz. 8 bardak una tuz koyup ılık su ile yoğurup kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz. Hamuru 3 beze yapıp unlayarak servis tabağı büyüklüğünde açıyoruz aralarını yağlayarak bir tepsiye üst üste koyduktan sonra oda sıcaklığında yarım saat bekletiyoruz. Hamurumuz beklerken böreğimizin iç harcını hazırlıyoruz,...

Sarımsaklı Makarna Salatası

Sarımsaklı Makarna Salatası

Makarnayı haşlayın, süzerken soğuk suda yıkayıp 5 dk kadar bekletin. Soğuyan makarnanın yarısını karıştırma kabına alın. Yoğurdu, mayonezi, tuzu ve süzülmüş garnitürü ekleyin. Kalan makarnayı da en üste dökün. (makarnayı ikiye bölünce daha eşit karışıyor). Sarımsakları rendeleyip ekleyin ve hepsini karıştırın. Sarımsak tadı ayrı bir hava katıyor :)