Kremalı Kek
Kremalı Kek Öncelikle kek harcımızı derin bir kapta çırpıyoruz. İlk önce yumurta ve şekeri sonra diğer malzemeleri ilave ederek çırpıyoruz....
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • bir çay bardağı şeker
  • bir çay bardağı sıvı yağ
  • bir çay bardağı süt
  • bir su bardağı un
  • bir paket kabartma tozu
  • bir paket vanilya
  • iki yemek kaşığı kakao
  • iki adet yumurta
  • iki su bardağı süt
  • iki yemek kaşığı kakao
  • üç su bardağı süt
  • bir çay bardağı şeker
  • bir çay bardağı un
  • bir paket toz kremşanti
  • kakao

Kremalı Kek Nasıl Yapılır ?

Öncelikle kek harcımızı derin bir kapta çırpıyoruz. İlk önce yumurta ve şekeri sonra diğer malzemeleri ilave ederek çırpıyoruz. Harcımız hazırlandıktan sonra büyük boy kare borcama koyup evvelce ısıtılmış 180 derecedeki fırınımızda pişiriyoruz. Kek pişerken bir yandan ocağa kremamızın malzemelerini koyup karıştıra karıştıra pişiriyoruz. Kremamız soğuduktan sonra toz kremşantiyi ilave edip çırpıcı yardımıyla güzelce çırpıyoruz. Fırından çıkardığımız kekimizi hemen kakaolu sütlü karışımımızla ıslatıp, kremayı kekimizin her yerine sürüyoruz. Üzerine çay süzgüsüyle kakao serpip soğuduktan sonra buzdolabında bekleterek servis yapabilirisiniz. Afiyet olsun.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Yayla Çorbası

Yayla Çorbası

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra tencereye koyup üzerine de su ilave edin ve kaynamasını bekleyin. Yumuşayana kadar kaynasın. Pirinçler pişerken bir taraftan sosunu hazırlamak için bir kase yoğurda yumurtayı kırıp çırpın. Ununu da ilave edip çırpmaya devam edin. Kaynayan çorbanın suyundan bu karışıma bir kaç kaşık koyup karıştırın. Pirinçler pişince sosu...

Üzümlü İrmik Tatlısı

Üzümlü İrmik Tatlısı

Bu mükemmel yaz tatlısını alışılmış düz bir kalıpta değilde şekilli bir kalıpta hazırlamanızı tavsiye ederim, gördüğünüz gibi ben kalp şeklinde silikon kalıba döktüm çıkardığımda netice harikaydı. Derin bir tencerede süt, irmik ve şekeri karıştırıp pişirin. Muhallebi kıvamına gelince ateşten alın, hafif havalandırıp içine diğer malzemeleri katın ve...

Pratik ve Kolay Lazanya

Pratik ve Kolay Lazanya

Bolonez sos için yemeklik doğradığınız soğan, küp doğradığınız sarımsak ve havucu zeytinyağında soteleyin. Soğanlar pembeleşmeye başladığında kıymayı ekleyip birkaç dakika soteleyin. Salçayı ilave edip kokusu çıkıncaya kadar kavurmaya devam edin. Küp doğradığınız domates ve et suyunu ilave edin. Taze kekik, tuz ve karabiberle tatlandırıp suyunu çekinceye...

Sac Kavurma

Sac Kavurma

Etimizi tencereye alıp 4 su bardağı su ilave edelim ve haşlayalım. Haşlandıktan sonra sacımıza yağ ilave edip etleri koyalım. Doğranmış biberleri ve soğanı ilave edip 5 dakika çevirelim. Baharatlarını ilave edip harmanlayalım. Afiyet olsun.