Kremalı Kek
Kremalı Kek Öncelikle kek harcımızı derin bir kapta çırpıyoruz. İlk önce yumurta ve şekeri sonra diğer malzemeleri ilave ederek çırpıyoruz....
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • bir çay bardağı şeker
  • bir çay bardağı sıvı yağ
  • bir çay bardağı süt
  • bir su bardağı un
  • bir paket kabartma tozu
  • bir paket vanilya
  • iki yemek kaşığı kakao
  • iki adet yumurta
  • iki su bardağı süt
  • iki yemek kaşığı kakao
  • üç su bardağı süt
  • bir çay bardağı şeker
  • bir çay bardağı un
  • bir paket toz kremşanti
  • kakao

Kremalı Kek Nasıl Yapılır ?

Öncelikle kek harcımızı derin bir kapta çırpıyoruz. İlk önce yumurta ve şekeri sonra diğer malzemeleri ilave ederek çırpıyoruz. Harcımız hazırlandıktan sonra büyük boy kare borcama koyup evvelce ısıtılmış 180 derecedeki fırınımızda pişiriyoruz. Kek pişerken bir yandan ocağa kremamızın malzemelerini koyup karıştıra karıştıra pişiriyoruz. Kremamız soğuduktan sonra toz kremşantiyi ilave edip çırpıcı yardımıyla güzelce çırpıyoruz. Fırından çıkardığımız kekimizi hemen kakaolu sütlü karışımımızla ıslatıp, kremayı kekimizin her yerine sürüyoruz. Üzerine çay süzgüsüyle kakao serpip soğuduktan sonra buzdolabında bekleterek servis yapabilirisiniz. Afiyet olsun.

Yorum Yap