Kremalı Kek
Kremalı Kek Öncelikle kek harcımızı derin bir kapta çırpıyoruz. İlk önce yumurta ve şekeri sonra diğer malzemeleri ilave ederek çırpıyoruz....
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • bir çay bardağı şeker
  • bir çay bardağı sıvı yağ
  • bir çay bardağı süt
  • bir su bardağı un
  • bir paket kabartma tozu
  • bir paket vanilya
  • iki yemek kaşığı kakao
  • iki adet yumurta
  • iki su bardağı süt
  • iki yemek kaşığı kakao
  • üç su bardağı süt
  • bir çay bardağı şeker
  • bir çay bardağı un
  • bir paket toz kremşanti
  • kakao

Kremalı Kek Nasıl Yapılır ?

Öncelikle kek harcımızı derin bir kapta çırpıyoruz. İlk önce yumurta ve şekeri sonra diğer malzemeleri ilave ederek çırpıyoruz. Harcımız hazırlandıktan sonra büyük boy kare borcama koyup evvelce ısıtılmış 180 derecedeki fırınımızda pişiriyoruz. Kek pişerken bir yandan ocağa kremamızın malzemelerini koyup karıştıra karıştıra pişiriyoruz. Kremamız soğuduktan sonra toz kremşantiyi ilave edip çırpıcı yardımıyla güzelce çırpıyoruz. Fırından çıkardığımız kekimizi hemen kakaolu sütlü karışımımızla ıslatıp, kremayı kekimizin her yerine sürüyoruz. Üzerine çay süzgüsüyle kakao serpip soğuduktan sonra buzdolabında bekleterek servis yapabilirisiniz. Afiyet olsun.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Muhallebili Limonlu Revani

Muhallebili Limonlu Revani

Şerbeti için; tencereye suyu, toz şekeri, limon suyunu ilave edelim ve 10 dakika kaynatıp, ılıması için bekleyelim. Keki için; bir kaba toz şekeri, yumurtaları koyalım ve çırpalım. Hazırladığımız karışımı orta boy bir tepsiye veya borcama döküp, eşit şekilde yayalım. Önceden ısıtılmış 200° fırında kızarana kadar pişirelim. Ilık kekin üzerine ılık...

Adaçaylı Bal Kabağı Çorbası Tarifi

Adaçaylı Bal Kabağı Çorbası Tarifi

Bal kabağının kabuklarını soyup iri doğrayın. Su ilave edip yumuşayıncaya kadar pişirip fazla suyunu süzün. Tereyağını ayrı bir tencerede eritin. Unu ilave edip kavurun. Sebze suyunu ilave edip karıştırın. Bal kabaklarını ekleyin. Tuz, karabiber ve kurutulmuş adaçayı tatlandırıp 10 dakika daha pişirin. Pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar blenderdan geçirin....

Biskrem Kurabiye

Biskrem Kurabiye

Tereyağ, sıvıyağ, pudra şekerini elimizle harmanlıyoruz. Un ve kabartma tozunu ilave ediyoruz. Kulak memesi kıvamında olacak şekilde. Yoğurduğumuz hamurdan bir avuç kadar hamuru başka bir kaba alıp, kakao ilave edip, yoğuruyoruz. Şekil verirken, beyaz renkli hamuru elimize alıp, içini açıp kakaolu hamurdan alıp, yuvarlıyoruz. Yağlanmış tepsiye şekil verdiğimiz...

Kadayıflı Sarma Lokum

Kadayıflı Sarma Lokum

Tel kadayıfı doğruyoruz. Tencereye tereyağını koyuyoruz. Tel kadayıfı ilave edip kavuruyoruz. Toz şekeri ekliyoruz. Cevizi kırıp ilave ediyoruz. İyice kavurduktan sonra altını kapatıyoruz. Tarçınını atıyoruz ve karıştırıyoruz. Fırın tepsisine yağlı kağıt seriyoruz. Üzerine kavurduğumuz kadayıfı yayıyoruz. Kreması için, sütü tencereye döküyoruz. Toz...