Kremalı Çörek Tatlısı
Kremalı Çörek Tatlısı Ilık 1 su bardağı sütün içine mayayı ilave edin. Aynı kabın içine sıvı yağ, toz şeker, yumurta, tuz, unu ilave edip yoğurun. Unu azar...
  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 tane yumurta
  • bir buçuk su bardağı un
  • yarım bardak çiçek yağı
  • yarım bardak süt
  • 15 gr yaş maya
  • yarım bardak şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 3 çorba kaşığı un
  • 1 su bardağı süt
  • yarım su bardağı şeker
  • yarım çay bardağı krema
  • üzerine serpmek için pudra şekeri

Kremalı Çörek Tatlısı Nasıl Yapılır ?

Ilık 1 su bardağı sütün içine mayayı ilave edin. Aynı kabın içine sıvı yağ, toz şeker, yumurta, tuz, unu ilave edip yoğurun. Unu azar azar dökün yoğururken. Mayalanması için üstünü örtüp 30 dakika kadar bekletin.

Bir tencereye unu, vanilyayı, sütü ve şekeri koyup kısık ateşte koyulaşıncaya kadar karıştırın. Krema koyulaşınca soğuması için biraz bekletin. Soğuduktan sonra üzerine kremayı ilave edip karıştırın. Kremamız da hazır.

Mayalanan hamurdan pinpo topu kadar alıp, yağladığımız muffin kalıplarına koyuyoruz. Fırını 170 derecede açıp biraz ısıtıyoruz sonra hamurları fırına veriyoruz. Biraz kızarana kadar fırında pişirin. Pişen hamurları fırından çıkardıktan sonra soğumalarını bekliyoruz. Soğuyan hamurları bıçakla ortasında biraz kesiyoruz ve içine hazırladığımız kremayı dolduruyoruz. Son olarak kremalı çöreğimizin üzerine pudra şekeri serpiyoruz. İşte lezzet bombası yenmeye hazır… Afiyet olsun.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Limon Reçeli

Limon Reçeli

Limonları güzelce yıkayıp 10-15 dakika suda bekletiyoruz. Sudan çıkarıp biraz kurumasını bekledikten sonra(işiniz aceleyse kurulayabilirsiniz.) rendenin ince tarafıyla yalnızca sarı bölümünü rendeliyoruz. Beyaz bölümü kalacak. Olası olduğu kadar sadece sarı bölümünü rendeleyin. Bütün limonların sarı bölümünü rendeledikten sonra rendelenen kabukları ince bir...

Tozbiber Soslu Makarna

Tozbiber Soslu Makarna

Makarnayı pişirme talimatına uygun bir şekilde pişirin. Süzün, soğuk su ile yıkayın. Çok süzdürmeden tencereye koyun. Soslukta tereyağ ile toz biberi kızdırın. Makarnaya bu sosu ilave edin. Tenceredeyken karıştırın. Mis gibi kokusu her yanı saracaktır. Bir tabak yiyen bir daha yiyor. Tavsiyem ölçüsünü az tutmayın. Afiyet olsun.

Kakuleli Havuç Reçeli Tarifi

Kakuleli Havuç Reçeli Tarifi

Toz şeker ve suyu geniş bir tencerede şerbet kıvamına gelinceye kadar kaynatın. Şerbet koyulaşmaya başlayınca rendelediğiniz havuçlar, kakule tohumları ve çubuk tarçını ilave edin. Reçel kıvam alıncaya kadar yaklaşık bir saat kaynatın. Portakal ve limon suyunu ilave edip 10 dakika daha kaynattıktan sonra ocaktan alın. Soğuduktan sonra kavanozlara paylaştırın. Serin...

Milföy Hamurunda Et Sote

Milföy Hamurunda Et Sote

Tencereye yağı koyup sotelik etinizi ilave edin ve saldığı suyu çekene kadar pişirin. Üzerine yemeklik doğranmış soğanınızı ilave edin. -2 dakika bu şekilde kavurduktan sonra salçalarınızı ilave edin ve iyice karıştırın. Soyup yarım ay şeklinde doğradığınız mantarları ilave edip bir müddet daha karıştırarak pişirmeye devam edin. Birkaç dakika sonra...