Közlenmiş Kırmızı Biber
Közlenmiş Kırmızı Biber Biberleri fırına atıp közlüyoruz. Közlenen biberlerin kabuklarını soyup ikiye ayırıp servis tabağına sıralıyoruz. Sarımsakları soyup...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 6-7 adet etli kırmızı biber
  • 3-4 diş sarımsak
  • yarım demet maydanoz
  • yarım çay bardağı sirke
  • tuz
  • zeytinyağı

Közlenmiş Kırmızı Biber Nasıl Yapılır ?

Biberleri fırına atıp közlüyoruz. Közlenen biberlerin kabuklarını soyup ikiye ayırıp servis tabağına sıralıyoruz. Sarımsakları soyup dilimleyip bir kasenin içine alıp maydanozları yıkayıp ince ince dilimliyoruz. Sirkeyi, tuzu ve zeytinyağını da ilave edip sosu iyice karıştırıp biberlerin üzerinde gezdiriyoruz. Afiyet olsun.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Patlıcanlı Tavuk Oturtma

Patlıcanlı Tavuk Oturtma

Piliç kalçalarını dört eşit parçaya kesin. Knorr Fırında Tavuk Çeşnisi’nin fırın torbasını paketten çıkartıp içine hazırladığınız piliç kalçalarını koyun. Üzerine Knorr Fırında Tavuk Çeşnisi’ni döküp hafifçe torbayı sallayıp karıştırın. Torbanın kilidini bağlayıp bir kürdan yardımıyla torbanın üzerine 2-3 adet delik açın. Önceden 200...

Ahududulu Diyet Kek

Ahududulu Diyet Kek

Öncelikle şeker ve yumurtayı çırpıyoruz ve üzerine zeytinyağı ve süt ekliyoruz.Un ve kabartma tozu da ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.26 cm çapında yuvarlak kilitli kaba koyuyoruz.Önceden 170°C ısıtılmış fırında çubuk sokulduğunda temiz çıkana kadar pişiriyoruz.Piştikten sonra soğumaya bırakıyoruz. Kreması için: Labne ve şekeri bir kapta çırpıyoruz.Kekimiz...

Alaçatı Kurabiyesi

Alaçatı Kurabiyesi

1 kase çekilmiş fındık, 250 gram tereyağı, 1 çay kaşığı damla sakızı ve 4 yemek kaşığı pudra şekeri ile yoğurulur. Üç su bardağı un ekleyerek hamur yoğurmaya devam edilir. İstenen kıvama gelen hamur dinlenmesi için dolaba koyulur. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp tepsiye dizilir ve fırında pişirilir. Pişen kurabiyelerin üzerine pudra...

Pehlili Pilav

Pehlili Pilav

Et iyice yıkandıktan sonra tencereye alınıp üzerine su eklendikten sonra kısık ateşte 3 saat pişirilir. Et piştikten sonra ayrı bir tepsiye alınır ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızartılır. Pilav için tereyağı eritilip yıkanmış pirinç, et suyu ve tuz eklenip pişirilir. Pilav ocaktan alınmadan önce haşlanmış nohutlar eklenir. Pilav 10-15 dakika...