Tarifi Paylaş
Önce tenceremize suyumuzu koyuyoruz. Kaynadıktan sonra bir tatlı kaşığı tuz atıyoruz ve bir kaç damla sıvı yağ koyuyoruz ve makarnamızı boşaltıyoruz. Haşlanmasını bekliyoruz. Haşlanınca makarnamızı süzüyoruz. Tenceremize sıvı yağı koyuyoruz. Salçamızı güzelce kavuruyoruz ve kırmızı biberlerimizi küçük küçük doğrayıp ilave ediyoruz. Bir iki çevirdikten sonra süzülen makarnayı ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz güzelce. Makarnamız hazır, afiyet olsun.
Üç adet patlıcan alacalı soyulur ve kalınca dilimlenir. Kalın patlıcan dilimlerinin ortası kesilerek açılır....
Kaygana bol yumurtalı, krebe benzeyen bir tariftir. Öncelikle unu, sütü ve tuzu karıştırın. Sonra yumurtaları...
Parmaklarınızı yemeye hazır mısınız ? işte karşınızda nefis şıllık tatlısı tarifi: Bir kabın içinde;...
Makarnalar haşlandıktan sonra suyu süzülmeye bırakılır. Daha sonra büyük bir borcam veya kaseye yoğurtla...
Yeşil mercimeklerinizi haşladıktan sonra doğradığınız dereotu, maydanoz, soğan, turşu ve biberinizi ekleyin....
Ilık 1 su bardağı sütün içine mayayı ilave edin. Aynı kabın içine sıvı yağ, toz şeker, yumurta, tuz, unu...
(0) Yorum