Közlenmiş Biber Sarması
Közlenmiş Biber Sarması İlk olarak bu tarifi hazırlamak için esin aldığım sevgili arkadaşım Seldaya çok teşekkür ederim:)Öncelikle közlenmiş biber...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 6 tane közlenmiş biber (konserveden yaptım)
  • 1 tane patlıcan
  • 2 sivri biber
  • 1 çarliston biber
  • 1 orta boy patates
  • 1 adet havuç
  • 1 kase yoğurt (süzme ile daha güzel oluyor)
  • Kırmızı biber, karabiber, nane

Közlenmiş Biber Sarması Nasıl Yapılır ?

İlk olarak bu tarifi hazırlamak için esin aldığım sevgili arkadaşım Seldaya çok teşekkür ederim:)Öncelikle közlenmiş biber sarmalarımızın iç harcını oluşturacak patates, patlıcan, yeşil biber, çarliston biber ve havucu yıkayıp soyuyoruz ve küp küp doğruyoruz. Her birini ayrı ayrı kızartıyoruz. Kızardıktan sonra hepsini karıştırıyoruz. Daha sonra közlenmiş biberlerimizi uzunlamasına ebatına göre 2 yada 3 parçaya ayırıyoruz.. İçlerine hazırladığımız içten koyuyoruz ve kürdanı batırabilecek şekilde sarıyoruz. Üstüne kürdan batırıp en üstüne de yoğurtlu sarımsak sosumuzdan döküyoruz. Baharatlarla süsleyip servis ediyoruz. Çok değişik ve güzel bir meze afiyet olsun.

İsteseniz biberleri hiç bölmeden harcı içine de yerleştirebilirsiniz, seçenek sizin. Lakin iç malzemelerini biraz daha arttırmanız gerekebilir bilginize

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Ahududu Reçeli

Böğürtlenler bol suyla yıkanarak suyunun süzülmesi için süzgece alınır. Suyu süzüldükten sonra tencereye...

Karabuğday Pilavı

Özellikle ramazanda pratik ve tok tutacak pilavlar hazırlamanız için pratik tarifler vermeye devam ediyoruz....

Kuru Soğan Dolması

İlk olarak kişi sayısına göre soğanları ayarlayın. Kaynayan suya soğanları tüm olarak soymadan atın,...

Zeytinyağlı Fasulye Oturtması

1 domates hariç diğer Domatesleri kabuklarını soyun,soğanla beraber bir kaba alın ve üzerine...

Fındık Kremalı Kek

Tereyağı ile şekeri mikserle iyice çırpın. Yumurtaları teker teker ilave edip çırpmaya devam edin. Son olarak...

Fındıklı Çikolatalı Islak Kek

Önce sosu hazırlamak için tencereye sütü, şekeri ve kakaoyu boşaltın. Sürekli karıştırarak pişirin....