Kolay Pişi
Kolay PişiMısır ununu tepsiye serpeleyin. Üzerine ekmek hamurunu koyun. Ters çevirin, mısır ununa bulanmış olsun. Yalnız hamura bastırmamaya özen...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 2 adet ekmek hamuru
  • Mısır unu
  • Kızartmak için yağ

Kolay Pişi Nasıl Yapılır ?

Mısır ununu tepsiye serpeleyin. Üzerine ekmek hamurunu koyun. Ters çevirin, mısır ununa bulanmış olsun. Yalnız hamura bastırmamaya özen gösterin. Mayalı hamur el ile ezilirse, fazladan yağ emer. Ve vıcık bir hal alır. Bu yaptığımız şekilde hamura fazla bulanmadan, içine yağ çekmeyen pişiler yapıyoruz. Hamurdan bıçak yardımı ile parçalar kesin. Ortasında çizik atın. Simit gibi halka olsun.

Bu arada kızartma tencerenize 3 parmak kadar sıvı yağ koyun. Hamurları bu şekilde halkalar yapıp, yağa atın. Üzerine tuz serpeleyin. Altı nar gibi kızardığında çevirin. Diğer yanı da pişsin. Beyaz kalmamasına özen gösterin. Beyaz kalırsa içi çiğ kalır. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Kabak Kızartma

Kabaklarımızı temizledikten sonra dikine veya enine (sizin tercihiniz) incecik dilimliyoruz. Burada dikkat edilecek...

Mantar Sote

Mantarlar güzelce yıkanır ve küçük küçük doğranır. Soğan yemeklik olarak doğranıp, sıvı yağın...

Soğan Kavurması İçli Ekmek

Unu hamur yoğurma kabına alalım. Mayayı un ile harmanlayalım. Unun ortasını açın ve tuzunu serpiştirin....

Kolay Kakaolu Kurabiye

Sıvı yağ, un ve krem şantiyi yoğurmaya başlayın. Oldukça yumuşak bir hamurunuz olmalı. Misket gibi parçalar...

Palamut Köftesi Tarifi

Palamutu temizleyin. İyice yıkayıp süzgece alın. Soğanları soyun. 1 bütün soğan ve balığı tuzlu suda 20...

Peynirli Tuzlu Çubuklar

Hamur malzemelerinin hepsini sırasıyla yoğurma kabına alıyoruz. Eğer peynir tuzlu ise tuz koymuyoruz. Unu yavaş...