Kolay Kabak Dolması
Kolay Kabak Dolması Kabakların kabuklarını soyup içlerini oyun. İçini hazırlamak için domates ve soğanı rendeleyin, dereotunu ince kıyın. Kıymayı, pirinci,...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 4 adet dolmalik kabak
  • 200 gr kiyma
  • 1 adet sogan
  • 1 adet domates
  • Yarim cay bardagi pirinc
  • 1 avuc dereotu veya maydanoz (ya da her ikisini de kullanabilirsiniz)
  • 3 yemek kasigi zeytinyag
  • 1 cay bardagi su
  • Tuz, karabiber

Kolay Kabak Dolması Nasıl Yapılır ?

Kabakların kabuklarını soyup içlerini oyun. İçini hazırlamak için domates ve soğanı rendeleyin, dereotunu ince kıyın. Kıymayı, pirinci, tuz ve karabiberi ilave edip iyice karıştırın. Hazırladığınız içi kabakların içine doldurun. Tencerenin içine 1 çay bardağı su koyun ve kabakları dizin. Üzerine biraz tuz serpip 3 kaşık zeytinyağını gezdirin ve kabaklar yumuşayıncaya kadar pişirin.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Kirpi Bisküvi

Kirpi Bisküvi

125 g oda sıcaklığında yumuşatılmış margarini 2 çay bardağı pudra şekeri ile iyice ezin.2 yumurtadan birinin sarısını ayırdıktan sonra kalan yumurtaları karışımı ilave ederek yarımçay bardağı süt, 1 paket şekerli vanilin, 3,5-4 su bardağı un ve 1 paket kabartma tozu ile hamur haline getirin.Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp şekillendirerek yağlanmış tepsiye...

Kolay Kabak Dolması

Kolay Kabak Dolması

Kabakların kabuklarını soyup içlerini oyun. İçini hazırlamak için domates ve soğanı rendeleyin, dereotunu ince kıyın. Kıymayı, pirinci, tuz ve karabiberi ilave edip iyice karıştırın. Hazırladığınız içi kabakların içine doldurun. Tencerenin içine 1 çay bardağı su koyun ve kabakları dizin. Üzerine biraz tuz serpip 3 kaşık zeytinyağını gezdirin ve kabaklar...

Patates Çorbası

Patates Çorbası

Soğanı doğrayıp yağ ile kavurun, küçük doğranmış patatesleri ilave edip beraber kavurmaya devam edin. Suyunu koyarak patatesler yumuşayana kadar pişirin. Tuz ve karabiberi ilave edin. Tencereyi ocaktan alın ve parçalayıcı çırpıcısı tencerenin içine tutarak patatesleri püre haline kazancın. Sütü ilave edip bir taşım daha kaynatın. Servis yapmadan önce ince...

Domates ve Fesleğen Soslu Köfte Tarifi

Domates ve Fesleğen Soslu Köfte Tarifi

Küp doğradığınız soğan, sarımsak, Meksika biberi, kıyma, tuz, karabiber, sarımsaklı acı sos, tatlı ekşi sos, rendelenmiş lime kabuğu ince kıydığınız maydanoz, kekik, yumurta akı, zeytinyağı ve galeta unu geniş bir karıştırma kabına alarak yoğurun. Harçtan parçalar kopartın ve elinizle yuvarlayarak top köfteler hazırlayın. Köfteleri yağlı kağıt serili...