Kolay Boşnak Böreği
Kolay Boşnak Böreği Kare milföy hamurlarının her birini dörde bölün. İçerisine rendelenmiş beyaz peynirden koyup elinizle yuvarlayarak şekil verin. Katlama...
  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 20 kare milföy
  • 100 g rendelenmiş beyaz peynir
  • Zeytinyağı
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 çay kaşığı pudra şekeri
  • Çörek otu

Kolay Boşnak Böreği Nasıl Yapılır ?

Kare milföy hamurlarının her birini dörde bölün. İçerisine rendelenmiş beyaz peynirden koyup elinizle yuvarlayarak şekil verin. Katlama yeri altta kalacak şekilde yağladığınız fırın kabına hamurları bitişik dizin.

Yumurta sarısını ve pudra şekerini ayrı bir kapta karıştırın. Fırça yardımı ile böreklerin üzerine sürüp, çörek otu serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Sıcak servis yapın.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Keçi Peynirli Domates Salatası Tarifi

Keçi Peynirli Domates Salatası Tarifi

Kurutulmuş domatesleri zeytinyağı, ince doğranmış kekik, biberiye ve ince kıyılmış sarımsak ile marine edip, tuz ve karabiber ile tatlandırın. Yumuşayan domatesleri üst üste yerleştirip, aralarına siyah zeytin dilimleri serpiştirin. Keçi peynirlerini halka kesin. Una bulayıp kömür ateşinde her iki tarafını kızartın. Domateslerle birlikte üzerine nane...

Kavunlu Stracciatella

Kavunlu Stracciatella

Önce bir kapta yoğurt, bal ve limonun suyunu karıştırın daha sonra mascarpone (veya labne) ve pudra şekerini katıp çırpma aleti ile iyice çırpın, krema kıvamını alınca doğranmış çikolataları katıp hafif karıştırın. Bir saatten az olmamak koşulu ile buzdolabında bekletin. Servis yapacağınız bardaklara paylaştırıp üzerini doğranmış çikolata ve kavun topları...

Yağmur Böreği Tarifi

Yağmur Böreği Tarifi

Derin bir kabın içine unu eleyin ve ortasını havuz gibi açın. Tuz, yumurtalar, süt ve tereyağının yarısını katıp yoğurmaya başlayın. Azar azar su ilave ederek orta sertlikte pürüzsüz bir hamur elde edecek şekilde yoğurmaya devam edin. Üzerini nemli bir bezle örtüp 2 saat kadar dinlendirin. Dinlenen hamuru portakal büyüklüğünde bezelere ayırın....

Kakaolu Kek (Yeşil Kabaklı)

Kakaolu Kek (Yeşil Kabaklı)

Yeşil kabak tatlılarda görmeye pek alışık olmadığımız bir malzeme, ancak bu keke çok yakıştığını söyleyebiliriz. Tüm bunların yanında tarif oldukça hafif ve diyetinizde kullanabileceğiniz bir tatlı olabilir. İçindeki yağ ve şeker oranına baktığınızda ne demek istediğimi daha iyi anlayacaksınız, umarım formunuzu bozmayacak aynı zaman da tatlı ihtiyacınızı...