Tarifi Paylaş
Soğan ve sarımsağı rendeleyin. Bayat ekmek içini iyice ufalayıp baharat, tuz ve kıymalayla soğan ve sarımsağa ekleyip iyice yoğurun. İstediğiniz şekli verip ağzını kapatıp bir kenara kaldırın. Patatesleri soyup kızartmalık doğrayın. Kızgın yağda önce patatesleri ardından köfteleri kızartın. Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.
Lahanayı yıkayın. Dörde bölün. Derin ve geniş bir tencerenin yarısına kadar su koyup kaynatın. Kaynayan suya...
Öncelikle muhallebi için şeker, un, süt ve yumurta çırpılarak ocakta kaynayıncaya kadar karıştırılarak...
Patlıcanları alacalı soyun. İçine # şeklinde çizik atın. Veya boyuna çizikler atın ki içi kızarsın. İki...
Kabak içi, havuç, soğan ve sarımsağı rendeleyin. Rendelediğiniz tüm bu sebzelerin içine incecik kıyıp...
Öncelikle tencereye toz şekeri, suyu koyalım ve 5 dakika kaynatalım. İçine limon suyunu ilave edelim ve 3 dakika...
Kabakları fırçalayarak yıkayın, kabuklarını soymayın.Sap kısmını kesin ve enine ortadan ikiye bölün. Sonra...
Köfte için soğanınızı ister robottan geçirin isterseniz rendeleyin. Maydanozunuzu doğrayın ve bütün...
Patatesleri soyup 4 parçaya bölüyoruz suda haşlıyoruz o haşlanırken bulgurumuzu bır kaba alıyoruz üzerine...
(0) Yorum