Kızartmalı Biber Dolması
Kızartmalı Biber Dolması Önce resimde gördüğünüz kadar biberleri kesin, kapak olacaklar sakın atmayın. Biberlerin içlerini temizleyin, Kızartma tencerenize alın....
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 3 adet renkli biber
  • 1 patlıcan
  • 1 patates
  • 5 adet tatlı sivri biber
  • 1 kase yoğurt
  • 2 diş sarımsak

Kızartmalı Biber Dolması Nasıl Yapılır ?

Önce resimde gördüğünüz kadar biberleri kesin, kapak olacaklar sakın atmayın. Biberlerin içlerini temizleyin, Kızartma tencerenize alın. Çevire çevire kızartın. Havlu kağıdın üzerine alın, ters çevirin yağı süzülsün. Patates, patlıcan ve biberleri küp şeklinde kesin. Kızartın, tel süzgeçte havalandırıp tuzlayın. Biberlerin içine kızarttığımız sıkıştırmadan malzemeleri doldurun. Üzerine sarımsakları ezip, birlikte çırptığımız yoğurdu dökün. İşte yemeğiniz hazır. Lezzetli, pratik, gösterişli kızartmanız hazır. Afiyet olsun.


Google News uygulamasında yer alan tüm yemek tariflerinden ilk senin haberin olsun! google news abone ol

Yorum Yap