Tarifi Paylaş
Önce resimde gördüğünüz kadar biberleri kesin, kapak olacaklar sakın atmayın. Biberlerin içlerini temizleyin, Kızartma tencerenize alın. Çevire çevire kızartın. Havlu kağıdın üzerine alın, ters çevirin yağı süzülsün. Patates, patlıcan ve biberleri küp şeklinde kesin. Kızartın, tel süzgeçte havalandırıp tuzlayın. Biberlerin içine kızarttığımız sıkıştırmadan malzemeleri doldurun. Üzerine sarımsakları ezip, birlikte çırptığımız yoğurdu dökün. İşte yemeğiniz hazır. Lezzetli, pratik, gösterişli kızartmanız hazır. Afiyet olsun.
Tavaya zeytinyağınızı koyup ısıtın ve yemeklik doğradığınız kuru soğanı yumuşayana kadar kavurun....
Karıştıma yapılacak kadar büyük bir kaba 250 gram buğday ezmesi koyuyoruz ve sonra üzerine ezilmiş fındık ve...
Yapılışı aşırı kolay ve lezzetli bu tarifi sizlerle paylaşacağım.Pırasa aşkına ! Tavanıza zeytinyağını...
Hamuru için yoğurma kabına, yaş maya alınır. Üzerine toz şeker eklenip karıştırılır . Tuz ve un da...
Spaghettileri eski tariflerimde anlattığım gibi haşlayın, aynı zamanda onlar haşlanırken bir tencereye...
Yaz aylarında, akşam yemeği için mükemmel bir salata tarifi... Akdeniz yeşilliklerini bol suyla iyice yıkayıp...
(0) Yorum