Kıymalı Sigara Böreği
Kıymalı Sigara BöreğiKıymayı bir tavaya alın ve rengi değişene dek karıştırarak kavurun. İçine küçük küçük doğranmış soğanı ilave edin. Soğan...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 3 Adet yufka
  • 300 gr kıyma
  • 1 Adet soğan
  • 2 Adet sivribiber
  • Yarım demet maydanoz
  • Tuz
  • karabiber
  • Kızartmak için sıvıyağ

Kıymalı Sigara Böreği Nasıl Yapılır ?

Kıymayı bir tavaya alın ve rengi değişene dek karıştırarak kavurun. İçine küçük küçük doğranmış soğanı ilave edin. Soğan pembeleştiğinde küçük küçük doğranmış sivribiberi ilave edin. Biber biraz yumuşadığında tuzunu ayarlayın. Karabiber serpip ocaktan alın. Kıyılmış maydanozu serpiştirip, karıştırın ve soğumaya bırakın.

Yufkaları sekizer üçgen parçaya bölün. Her birinin geniş kenarına bir miktar harçtan koyun. Kenarlarını kapatıp, mümkün olduğunca ince sarın. Kızgın yağa atıp, pembeleşene dek çevirerek kızartın. Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Jambonlu Rulo Çörekler

Besleyici ve oldukça kolay hazırlayabileceğiniz Jambonlu bir çörek tarifi için kollarınızı sıvayın. Jambonlu...

Kremalı Kek

Öncelikle kek harcımızı derin bir kapta çırpıyoruz. İlk önce yumurta ve şekeri sonra diğer malzemeleri ilave...

Top Kabak Dolması

Top kabakları kaşıkla oyalım ve bir kenara bırakalım. Soğanlarımızı zeytinyağında pembeleşinceye kadar...

Portakallı Islak Kek

Portakal kış mevsiminin meyvesi olduğu için portakal suyu olarak tanecikli doğal portakal sularından...

Yumurtalı Patates Dilimleri

Öncelikle geniş bir yoğurma kabının içerisine bol su ile yıkayıp, soyup, 3 – 4 eşit parçaca böldükten...

Bisküvili Kütük Pasta

Kremamızı çırpıcı kabına boşaltıp üzerine sütü döküp mikserle iyice çırpıyoruz. Bisküvilerimizin...