Kıymalı Sebze Yemeği
Kıymalı Sebze Yemeği Tenceremize sıvıyağımızı koyuyoruz,yarımay şeklinde doğradığımız soğanları,küçük doğradığımız sarımsakları ,jülyen...
  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 Adet Soğan
  • 200 Gr. Kıyma
  • 2 Diş Sarımsak
  • Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ
  • 2 Adet Havuç
  • 2 Adet Patates
  • 2 Adet Kabak
  • 2 Adet Kırmızı Biber
  • 2 Çorba Kaşığı Domates Salçası
  • 1 Adet Domates
  • 1 Su Bardağı Sıcak Su
  • 1 ,5 Tatlı Kaşığı Tuz

Kıymalı Sebze Yemeği Nasıl Yapılır ?

Tenceremize sıvıyağımızı koyuyoruz,yarımay şeklinde doğradığımız soğanları,küçük doğradığımız sarımsakları ,jülyen doğradığımız havuçları ve kıymamızı koyup 10 dakika kadar kavuruyoruz.Hemen peşinden salçamızı ilave edip jülyen doğradığımız patatesleri ilave ediyoruz ve 5 dakikka daha kavuruyoruz.Jülyen kesilmiş kabaklarımızıda ilave ediyoruz 10 dakika daha kavuyoruz.

Kırmızı biberimizi (jülyen) ve kabuklarını soyup küp küp doğradığımız domates ve tuzumuzuda ilave ederek 2 dakika daha kavuruyoruz.En son sıcak suyumuzu ilave ederek sebzelerimiz tam pişine kadar kısık ateşte yemeğimizi pişiriyoruz. Afiyet olsun.


Google News uygulamasında yer alan tüm yemek tariflerinden ilk senin haberin olsun! google news abone ol

Yorum Yap