Kıymalı Kabak Yemeği
Kıymalı Kabak Yemeği Tencereye zeytinyağını koyup kızdırın. İçine soğanları atıp kavurun. Daha sonra sırasıyla domatesi, kıymayı ve salçayı ilave edip...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 3 adet kabak (yarım ay şeklinde kesilmiş)
  • 100 gr kıyma
  • 1 adet soğan (yemeklik doğranmış)
  • 4 adet sarımsak (2′ye kesilmiş)
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 1 adet domates (rendelenmiş)
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı pirinç
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 2 tatlı kaşığı kuru maydanoz
  • 1,5 su bardağı su
  • Tuz

Kıymalı Kabak Yemeği Nasıl Yapılır ?

Tencereye zeytinyağını koyup kızdırın. İçine soğanları atıp kavurun. Daha sonra sırasıyla domatesi, kıymayı ve salçayı ilave edip kavurun. En son kabakları, pirinci, sarımsağı, naneyi, maydanozu, suyu ve tuzu da ilave edip kabaklar yumuşayıncaya kadar pişirin.

Yorum Yap