Tarifi Paylaş
Kivilerimizi soyup dilim dilim kesiyoruz.Şeker ile suyu tencerede kaynamaya bırakıyoruz.Şurup kaynamaya başladıktan15 dakika sonra kivilerimizi ve karanfili tenceremize ekliyoruz.20/25 dakika kaymaya bırakıyoruz.Ocaktan alıp sıcak sıcak kavanozumuza koyuyoruz.Soğuduktan sonra kavanozumuzun ağzını kapatıyoruz.Afiyet olsun.
Kapya biberler her damak tadına uygun ne çok acı ne de çok tatlı oldukça lezzetli sebzelerdir. Genellikle yeşil...
Havuçları kazıyıp rendeleyelim. Bir tavada sıvı yağ ve şeker ile havuçlarımızı 15 dakika kavuralm.Kavrulan...
İnanın böyle bir lezzet yok, bir kere yaparsanız göreceksiniz hem çok kolay hemde dayanılmaz birşey…...
Yumurtaları katı olana kadar haşlıyoruz. Soğuduktan sonra kabuklarını soyup boyuna ikiye ayırıyoruz....
İrmik tatlısı için irmiği,sütü ve toz şekeri tencereye alın iyice karıştırın ocağa alın göz göz...
Hamur malzemelerini bir kapt karıştırın ve hamuru hazırlayın üzerini poşetle kapatın mayalanmaya bırakın....
(0) Yorum