Tarifi Paylaş
İnce ince doğradığımız soğanı zeytin yağında kavuralım. Üzerine tuzu ve karabiberi ilave edip kavuralım. İnce ince doğradığımız sarımsakları ilave edip kokusu çıkana kadar kavuralım. Karalahananın yaprak bölümlerini küçük küçük doğrayıp hafif yumuşayana kadar kavuralım. Sonra tavuk suyunu ve pirinci ilave edip pirinçler iyice pişip yumuşayıncaya kadar pişirelim.
Kuru fasulyenin yarısını çatalla ezip püre haline getirelim. Püre haline getirdiğimiz fasulyeyi ve kalan fasulyeyi çorbaya ilave edip 1-2 dakika pişirelim. Üzerine parmesan peyniri rendeleyip sıcak sıcak servis yapalım.
Bir kabın içine toz şekeri, yumurtaları koyalım ve iyice çırpalım. İçine tereyağını ilave edelim ve...
Kuzu kolunu kemiklerinden ayırın. İyice açıp döverek genişletin. İçine kemiksiz kuzu eti, tuz ve kekiği ilave...
Soğanları ayıklayıp ortadan ikiye keserek ince yarim halkalar halinde doğrayın. Tereyağı ile beraber biraz...
Öncelikle marinasyon için, etleri genişçe bir kaba koyun ve üzerine çıkacak kadar zeytinyağı ilave edin....
5 bardak şeker 3 bardak su ile koyulaşana kadar kaynatılır. Tepsi sıvı yağ ile yağlanır ve koyu kıvamlı...
Patatesleri soyun yıkayın Tavuk göğsüyle beraber kızartmalık gibi uzunlamasına kesin tepsiye koyun tuz,...
(0) Yorum