Tarifi Paylaş
Kırmızı biberlerin tohumlarını ayıklayın. Ve yıkayın. İstenilen boyutlarda doğrayın. Bir tencerede sirkeyi yağı karıştırın kaynamaya bırakın. Kaynayınca içine tuz,şeker ve biberi atın. 5 dk haşlayın süzün. Kavanoza yerleştirin aralarına sarımsak dizerek biberi koyun. Kalan sirkeli yağı üzerine ilave edin. Afiyet olsun.
Hamuru için; 1 yumurta kırılır, 2 çay kaşığı tuz atılıp üzerine su dökülür ve karıştırılır....
İlk olarak fırını 180 dereceye ayarlayın. Tereyağ ve şekeri krema kıvamı alana kadar çırpın. Daha sonra...
Bifteklerimizi jülyen şekilde ince ince doğruyoruz. Biberlerimizi de aynı şekilde doğruyoruz. Eti, biberi,...
Yoğurt, irmik, toz şeker, karbonat ve vanilyayı karıştırın. Fırın kabınızı yağlayın ve karışımı...
Bulguru sıcak suyla ıslatalım ve 10- 15 dakika kapağını kapatıp, dinlendirelim. İçine irmiği, yumurtayı,...
Etobur bünyelerin vazgeçilmez yemeği köfte, şimdi hep birlikte hem göze, hemde damak zevkinize uyacak bir köfte...
(0) Yorum