Kirazlı Parfe
Kirazlı Parfe Yumurtaların sarı ve beyazlarını ayırın. Bu tarifte sadece beyazlarını kullanacağız. Sarılarını sahurda veya Ramazan dışında sabah...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 3 yumurta akı
  • 1 çimdik tuz
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 paket toz krem şanti
  • 1,5 su bardağı ayıklanmış kiraz
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik süt

Kirazlı Parfe Nasıl Yapılır ?

Yumurtaların sarı ve beyazlarını ayırın. Bu tarifte sadece beyazlarını kullanacağız. Sarılarını sahurda veya Ramazan dışında sabah kahvaltısına saklayıp, omlet yapabilirsiniz. Yumurtanın akını, 1 çimdik tuz ile mikserle kar gibi olana kadar çırpın. Kaskatı ve bembeyaz olduğunda şekeri ilave edin. Biraz daha karıştırın. Başka bir yerde krem şantiyi hazırlayın.

Yumurta ve krem şantiyi mikserle sadece bir kere karıştırın ki, sönmesin. Son olarak kirazları ekleyin, kaşıkla karıştırın. Bir kalıbın içine sera streç çekip, oraya doldurup, dondurup, bıçakla keserek servis edebilirsiniz. Veya mini silikon kalıplara doldurup , dondurdup, ters çevirerek servis yapabilirsiniz. Veya fırına girebile kalın kağıt kalıplarını kullanabilirsiniz. Zira ben öyle yaptım.

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Lor Tatlısı

Şerbet için tencereye su ile şeker koyarak kaynatın. Kaynadıktan sonra 1 dilim limon koyarak 2-3 dakika daha...

Diyet Çilekli Dondurma

Çileklerden 6 adet ayırıyoruz,kalanını 1 su bardağı yoğurt ve 4 çorba kaşığı bal ile ezerek, püre haline...

Kırmızı Biber Sarması (Zeytinyağlı)

Kapya biberler her damak tadına uygun ne çok acı ne de çok tatlı oldukça lezzetli sebzelerdir. Genellikle yeşil...

Kremalı Mantarlı Tortellini Nasıl Yapılır?

Makarnayı bol suda haşlayın. Sosu için mantarları iri kıyıp ezdiğiniz sarımsakla beraber zeytinyağında hafif...

Lokumlu Kurabiye

Hamuru için gerekli malzemeleri yoğurma kabına alın. Ele yapışmayacak kıvamda hamur elde edene kadar iyice...

Kakuleli Nar Reçeli

Nar tanelerini kabuğundan çıkarmak sadece 5-6 dakikanızı alıyor. Narları yanlamasına keskin bir bıçakla tam...

Yoğurtlu Patates Mantısı Tarifi

İlk önce patatesleri bol su dolu kabın içinde haşlayınız.Haşlandıktan sonra kabuklarını soyup püre haline...

Avokadolu Salata Tarifi

Yaz ayları için çok uygun ve sağlıklı bir salata tarifi... Taze otları yıkadıktan sonra sularının iyice...