Kirazlı Parfe
Kirazlı Parfe Yumurtaların sarı ve beyazlarını ayırın. Bu tarifte sadece beyazlarını kullanacağız. Sarılarını sahurda veya Ramazan dışında sabah...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 3 yumurta akı
  • 1 çimdik tuz
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 paket toz krem şanti
  • 1,5 su bardağı ayıklanmış kiraz
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik süt

Kirazlı Parfe Nasıl Yapılır ?

Yumurtaların sarı ve beyazlarını ayırın. Bu tarifte sadece beyazlarını kullanacağız. Sarılarını sahurda veya Ramazan dışında sabah kahvaltısına saklayıp, omlet yapabilirsiniz. Yumurtanın akını, 1 çimdik tuz ile mikserle kar gibi olana kadar çırpın. Kaskatı ve bembeyaz olduğunda şekeri ilave edin. Biraz daha karıştırın. Başka bir yerde krem şantiyi hazırlayın.

Yumurta ve krem şantiyi mikserle sadece bir kere karıştırın ki, sönmesin. Son olarak kirazları ekleyin, kaşıkla karıştırın. Bir kalıbın içine sera streç çekip, oraya doldurup, dondurup, bıçakla keserek servis edebilirsiniz. Veya mini silikon kalıplara doldurup , dondurdup, ters çevirerek servis yapabilirsiniz. Veya fırına girebile kalın kağıt kalıplarını kullanabilirsiniz. Zira ben öyle yaptım.

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Pastırmalı Kadayıf Börek Tarifi

Yaş kadayıfı yayvan bir kaba alın. Üzerine eritilmiş tereyağı dökün ve tel tel açın. Kadayıfın...

Isırgan Otu Çorbası

Ellerinize eldiven geçirerek ısırgan yapraklarını ayıklayın. Çok kaba olmamakla beraber sap bölümlerini da...

Yalancı Hangel Tarifi

Makarnamızı suda haşladıktan sonra ,yağlı sosu hazırlamak için gerekli olan soğanlar ince ince...

Herle Çorbası

Mercimeklerimizi ilk önce siyah rengi gitsin diye tencereye mercimeklerin üstünü kapatacak kadar su koyup biraz...

Portakal ve Çikolatalı Kedidili

Kakaolu toz pudingi 5 su bardağı sütle pişirin. Çikolatayı ilave edip eriyinceye kadar karıştırın ve ocaktan...

Fas Usulü Kuzu Kol Tarifi

Baharatlı marinasyon için kişniş, rezene ve kakule tohumlarını bir dövecek yardımıyla ezip yapışmaz yüzeyli...