Kirazlı Kek (Ballı)
Kirazlı Kek (Ballı) Yine bir meyveli kek tarifi, hem de bu kez kirazlı :)) Rengarenk damağa hitap ettiği kadar göze de hitap edecek lezzetler hazırlamayı...
  • 3-5 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 250 g tam buğday unu
  • 140 g badem unu
  • 10 g kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 çay kaşığı toz kakule
  • 1 çay kaşığı toz anason
  • 5 yumurta
  • 230 g eritilmiş tereyağı
  • 250 g bal
  • 1 su bardağı kiraz
  • Pudra şekeri

Kirazlı Kek (Ballı) Nasıl Yapılır ?

Yine bir meyveli kek tarifi, hem de bu kez kirazlı :)) Rengarenk damağa hitap ettiği kadar göze de hitap edecek lezzetler hazırlamayı seviyorsanız, denemeniz gereken bir tarif, özellikle kahve ve çayın yanında mükemmel oluyor. Umarım hoşunuza giden bir tarif olur, ben çok beğendim.

Unlar, kabartma tozu, tarçın, kakule ve anasonu geniş bir karıştırma kabında harmanlayın. Yumurtaların sarı ve aklarını ayırın. Yumurta aklarını bir kasede iyice köpürünceye kadar bir mikser yardımıyla çırpın. Ayrı bir karıştırma kabında yumurta sarıları, eritilmiş tereyağı ve balı çırpın.

Ballı karışımı unlara ilave ederek tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar bir mikser yardımıyla çırpın. Son olarak yumurta aklarını ilave edip harcı fazla söndürmeden bir spatula yardımıyla karıştırın ve yağlı kağıt serili kek kalıbına aktarın. Ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkarttığınız kirazları harcın üzerine ilave edin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45 dakika pişirin. Ilındıktan sonra üzerine pudra şekeri serpin. Dilimleyerek servis yapın.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Narlı Bademli Kuzu Eti

Narlı Bademli Kuzu Eti

Kuşbaşı kuzu etini bir kaseye alın. üzerine tuz ve karabiber serpin. Yemeklik doğradığınız soğanı zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Salça, etler ve narı ekleyip un serpin. Etlerin rengi dönene kadar kavurun. Sıcak suyu ilave edip etler iyice yumuşayana kadar pişirin. Ocaktan almaya yakın badem ve iri doğradığınız maydanoz yapraklarını ilave edin. Sıcak...

Tavuk Sarma Tarifi

Tavuk Sarma Tarifi

Tavuk etlerinizi bıçakla açın ardından et döveceğiniz ile dövün ve inceltin.Üzerine karabiber ve tuz serpin.Pirinçlerinizi sudan geçirdikten sonra süzün.1'er kaşık zeytinyağı ve tereyağını tavada eritin.Doğradığınız soğanı ve kajuları 3-4 dk kavurduktan sonra üzerine pirinç ilave ederek karıştırın.fesleğen hariç bütün baharatlarınızı ve suyunu...

Borç Çorbası

Borç Çorbası

Öncelikle kemikli et bir miktar su ile tencereye konur ve pişmeye bırakılır. Etler kemikten ayrılıncaya kadar pişirilir. Pişen etler kemiklerinden ayrılır ve et suyu daha sonra kullanılmak üzere süzgeçten geçirilip kenarda bekletilir. Kuru soğanlar ince ince doğranıp tavaya konulan tereyağ ile kavrulur. Kavrulan soğanların üzerine un eklenir ve karıştırılır....

Hellim Peynirli Rulo Börek

Hellim Peynirli Rulo Börek

Patlıcan, kabak ve biberileri ince dilimleyin. Tavada zeytinyağında soteleyin. Bir kapta yumurta, süt ve tuzu birlikte çırpın. Yufkaların aralarına bu karışımı sürün. Yufkanın uç kısmına patlıcan, kabak, dolmalık biber, ıspanak yaprağı ve hellim peynirini sırasıyla üst üste dizin. Yufkanın kenarlarını içe doğru kapatıp rulo şeklinde sarın. Üzerine süt ve...