Kıbrıs Köftesi Tarifi
Kıbrıs Köftesi Tarifi Patatesleri hafifçe haşlayıp kabuğunu soyun. Rendenin ince yanıyla rendeleyin. Soğanı da rendeleyip patatesle birlikte süzgece alın. Patates...
  • 5-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 kg patates
  • 1 soğan
  • 200 gr kıyma
  • 1 yumurta
  • 3 dilim bayat ekmek içi
  • Tuz
  • Kuru nane
  • Kimyon
  • Kızartmak için:
  • Zeytinyağı

Kıbrıs Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır ?

Patatesleri hafifçe haşlayıp kabuğunu soyun. Rendenin ince yanıyla rendeleyin. Soğanı da rendeleyip patatesle birlikte süzgece alın. Patates ve soğanı büyük bir kaseye alın. Kıyma, yumurta, ufalanmış ekmek içi, tuz, kuru nane ve kimyonu ekleyip yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak köfteler hazırlayın. Zeytinyağını tavada ısıtıp köfteleri kızartın. Sıcak veya ılık servis yapın.



Google News uygulamasında yer alan tüm yemek tariflerinden ilk senin haberin olsun! google news abone ol

Yorum Yap