Kereviz Mezesi
Kereviz Mezesi Kerevizi soyun ve küp küp doğrayın, şayet yaprakları güzel ise bir kaç parça yaprağından da kullanabilirsiniz. Kerevizi, cevizi ve...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 büyük boy kereviz
  • 1 su bardağı ceviz
  • 3 diş sarımsak
  • 250g süzme yoğurt
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • Tuz

Kereviz Mezesi Nasıl Yapılır ?

Kerevizi soyun ve küp küp doğrayın, şayet yaprakları güzel ise bir kaç parça yaprağından da kullanabilirsiniz. Kerevizi, cevizi ve sarımsağı robotta küçücük parçalar haline gelene kadar çekin. Bu işlemi rendenin ince bölümü ile de yapabilirsiniz. Cevizleri küçücük kırıp, sarımsak ve kerevizi ince rende ile rendeleyebilirsiniz biraz daha zahmetli oluyor bu şekilde.

Süzme yoğurt, mayonez ve damak tadınıza göre ayarladığınız tuzu iyice çırpın. robotta çekmiş olduğunu kerevizi süzme yoğurtun içerisine dökerek güzelce karıştırın. Servis kabına alarak üzerini dilediğiniz şekilde süsleyin. Afiyet olsun.

Yorum Yap