Kek Tarifleri
Yaban Mersinli Çikolatalı Kek

Yaban Mersinli Çikolatalı Kek

Yumurtanın oda sıcaklığında olmasına dikkat edin. Tereyağını da eritin ve oda sıcaklığına gelmesi için soğumaya bırakın. Yumurtaların sarısı ile beyazını ayırın. Beyazını bir kaba, sarısını başka bir kaba alın. Sarısının üzerine şekeri ekleyin ve iyice çırpın. Şekerler tamamen eridikten sonra eritilmiş tereyağını ekleyin ve karıştırmaya devam edin....

    • 0
    • 0
Fındık Kremalı Kek

Fındık Kremalı Kek

Tereyağı ile şekeri mikserle iyice çırpın. Yumurtaları teker teker ilave edip çırpmaya devam edin. Son olarak elenmiş un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip tekrar karıştırın. Kek kalıbını tereyağı ile yağlayıp toz şeker serpin. Kek malzemesini kalıba dökün. Üzerine bıçak yardımıyla çikolatalı fındık kreması sürün. Önceden ısıtılmış 160 dereceye ayarlı...

    • 0
    • 0
Kalpli Kek

Kalpli Kek

Kalp kek için yumurta, şeker ve vanilyayı mikserle iyice çırpın. Ayçiçeği yağı ve gıda boyasını ekleyip karıştırın. Unu ilave edin ve tamamen karıştırdıktan sonra yağlanmış baton kek kalıbına aktarın. 180 dereceye ayarlanmış fırında kürdan batırıldığında temiz çıkıncaya kadar pişirin. Soğumaya bırakın. Limonlu kek için, yumurta ve şekeri mikserle...

    • 0
    • 0
Portakallı Sifon Kek

Portakallı Sifon Kek

Yumurta sarılarını ve beyazlarını ayırıyoruz. Un kabartma tozu vanilya ve tuzu eliyoruz ve bir karıştırma kabına alıyoruz. Şekerin 50 gram kadarını ayırıp kalan şekeri ve portakal kabuğu rendesini un karışımına karıştırıyoruz. Karışımın ortasını çukurlaştırıp içine yumurta sarılarını sıvı yağı ve portakal suyunu koyuyoruz ve mikserle çırpıyoruz....

    • 0
    • 0
Kaymaklı Çikolatalı Kek

Kaymaklı Çikolatalı Kek

Bir kabın içerisine yumurta sarısını ve şekeri köpürene dek iyice çırpın. Tere yağ ve çikolatayı benmari usulu eritip ilave edin. Yumurta akınıda başka bir yerde bir fiske tuzla 5 dakika kadar çırpıp köpüğünü söndürmeden 3 seferde malzemelerin içine döküp yavaş yavaş yedirin. Kenarları yağlanmış kelepçeli fırın kabına dökün. Çekilmiş bademleride...

    • 0
    • 0
Kakaolu İrmikli Islak Kek

Kakaolu İrmikli Islak Kek

Yumurta ve şeker güzelce köpürene dek çırpın. Kuru malzemeler dışında kalanları da ilave edip çırpmaya devam edin. Kuru malzemeleri de elekten geçirip 1-2 dakika çırptıktan sonra yağladığımız dikdörtgen borcama döküp 180 derecelik sıcak fırında pişirin.Kürdan testiyle kontrol edin. Pişen kekimize hazırladığımız kakaolu soğuk şerbeti her yerine eşit dökün....

    • 0
    • 0
Kakaolu Muffin

Kakaolu Muffin

Şekeri ve yumurtayı 5 dakika çırpın tereyağını eritin çırparak ilave edin üstüne Sıvıyağ ve yoğurdu ilave edip iyice çırpın,şekerli vanilini, kakaoyu ve kabartma tozunu ilave edip iyice çırpın unu havadan eleyerek yavaş yavaş ilave edip karıştırın küçük slikon kek kalıplarını tereyağı ile yağlayın 1 veya 2 santim boşluk kalacak şekilde doldurun Onceden...

    • 0
    • 0
Kakaolu Üçgen Kek

Kakaolu Üçgen Kek

Şekeri ve yumurtayı çırpma teli veya mikserle 5 dakika çırpın. Sıvıyağ,süt,şekerli vanilin ve kabartma tozunu ilave edip iyice karistirin Unu ilave edin ve iyice karıştırın ve büyük boy dikdörtgen borcama dökün, Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20- 25 Dakika arası pişirin ve soğumaya bırakın Sosu için süt,toz şeker ve kakao karıştırılarak ocağa...

    • 0
    • 0
Portakal Çanağında Kek

Portakal Çanağında Kek

Keki için yumurta ve şeker köpürene kadar çırpılır. İçerisine sıvı yağ, süt, un, kakao, vanilya ve kabartma tozu eklenerek çırpmaya devam edilir. Portakallar ortadan ikiye bölünür ve bir kaşık yardımıyla içleri oyulur. Portakal çanaklarının üçte biri kek karışımıyla doldurulır. Devrilip kaymaması için bir muffin tepsisine oturtulur. Kekler önceden...

    • 0
    • 0
Narlı Islak Kek

Narlı Islak Kek

İlk olarak şeker, yumurta ve portakal kabuğu rendesini mikser ile iyice çırpın. Sıvı yağ ve sütü de ekleyerek karıştırın. Kakao, un ve kabartma tozunu da katarak karıştırın. Yağladığınız fırın tepsisine harcı boşaltın. Fırına sürün. Ortalama 20-25 dakika içinde kek pişecektir. Pişen keki dinlendirdikten sonra üzerine bir sürü kalın delikler açın. Ayrı...

    • 0
    • 0
Pratik Çilekli Kek

Pratik Çilekli Kek

Oda sıcaklığında beklettiğiniz tereyağını, pudra şekeri ilavesiyle geniş bir karıştırma kabında çırpın. Yumurtaları tek tek katıp çırpma işlemini sürdürün. Sütü ekleyin, karıştırın. Elenmiş un, kabartma tozu ve rendelenmiş limon kabuğunu ilave edip katı bir kıvam alana kadar karıştırma işlemini sürdürün. Baton bir kek kalıbını tereyağıyla...

    • 0
    • 0
Malbre Kek

Malbre Kek

Yumurtaların sarı ve beyazlarını ayırın. Beyazlarını bir çimdik tuz ile çırpın. Üzerine sarıları ve şekeri ilave edin, çırpın. Tere yağını ilave edin, iyice karıştırın. Sütü ilave edin son bir kez karıştırın. Kabartma tozu ile birlikte elenmiş unu da ilave edin. Azar azar ilave ederek karıştırın. Son bir kez hızlıca karıştırın. Yağlanmış kalıba...

    • 0
    • 0
Limonatalı Kek

Limonatalı Kek

2 limonun kabuklarını beyaza geçmeden rendeleyin, şekerle ovun. Limonun suyunu da içine ilave edin, bir süre bekletin. Yumurtaların sarı ve beyazlarını ayırın. Beyazları bir çimdik tuz ile kar gibi olana kadar çırpın. İçine sarıları sıra ile atın. Limonlu karışımı da bu sırada ilave edin. Süt, sıvı yağı, kabartma tozu ile birlikte elenmiş unu da ilave edin. Son...

    • 0
    • 0
Kolay Kakaolu Kek

Kolay Kakaolu Kek

Yumurtalar ve şeker mikser yardımı ile köpürene kadar çırpılır. Süt ve sıvıyağda ilave edilip çırpmaya devam edilir. Son olarak un, kabartma tozu, vanilya elenerek ilave edilir ve çırpmaya tahta kaşık ile devam edilir. Hamur ikiye bölünür yarısına kakao eklenir. Yağlanmış ve unlanmış fırın kabına tam ortasına 1 kaşık beyaz hamurdan koyuluronun tam üstüne 1...

    • 0
    • 0
Fındıklı Unsuz Kek

Fındıklı Unsuz Kek

Öncelikle yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayırın, ayrı kaplara alın. Sarıların olduğu kaba toz şekeri ekleyin, rengi açılana kadar mikserle çırpın. Çok fazla çırpmaya dikkat edin. Yumurta adedi fazla olduğu için, iyi çırpılmazsa yumurta kokabilir. Fındığı blendırda çok ince bir hale gelene kadar çekin. Toz gibi de olmasın tabi. Fındığı küçük bir...

    • 0
    • 0
Sürpriz Kekler

Sürpriz Kekler

Önce yumurta ve şeker mikserde çırpılır. Süt ve sıvı yağ ilave edilip çırpmaya devam edilir. Un, kabartma tozu, vanilya elenerek ilave edilir. 27×40 cm lik dikdörtgen fırın kabı yağlanır, hamur kaba dökülür ve kızarıp kabarana kadar pişirilir. Sos için gereken malzemeler karıştırılır. Kek soğuduktan sonra kareler, yuvarlaklar kesilir. Keklerin kenarları önce sosa...

    • 0
    • 0
En Hızlı Tarifler - Üye Olun

Yemek Tarifleri

Her gün eklenen yeni tariflerden haberden olun, kendi tarif defterinizi yaratın!

Hemen Kayıt Olun