Kayısılı Pasta
Kayısılı Pasta Kek hamuru için; un hariç diğer malzemeleri bir kaba koyalım ve çırpıcı ile çırpalım. Üzerine azar azar unu ilave edip akışkan...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 4 adet yumurta,
  • 1 su bardağı toz şeker,
  • 1 su bardağı yoğurt,
  • 1 su bardağı sıvı yağı,
  • 1 paket vanilya,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • Aldığı kadar un.
  • 2 adet vanilyalı puding (pudingi hazırlamak için süt),
  • 3 kutu labne peyniri.
  • 1 kutu konserve kayısı taze kayısıda olabilir),
  • Beyaz jöle ( klar tortenguss).

Kayısılı Pasta Nasıl Yapılır ?

Kek hamuru için; un hariç diğer malzemeleri bir kaba koyalım ve çırpıcı ile çırpalım. Üzerine azar azar unu ilave edip akışkan kıvamında bir hamur elde edelim.

Kek hamurunu kare fırın tepsisine dökelim ve evvelce ısıtılmış 180° fırında yarı pişecek şekilde pişirelim. ( tam pişirmiyoruz) Vanilyalı pudingleri üzerindeki tariflere göre hazırlayalım. Vanilyalı pudingler piştikten sonra içine labne peynirleri koyalım ve mikserle çırpalım. Yarı pişmiş keki fırından çıkaralım ve üzerine vanilyalı pudingli karışımı döküp yayalım.

Sonra tekrar fırına verelim ve 8-10 dakika pişirip soğumaya bırakalım. Kayısıları ikiye ayıralım ve pastanın üzerine aralıklı olacak şekilde dizelim. Beyaz jöleyi üzerindeki tarifine göre hazırlayalım ve kayısıların üzerine birer kaşık dökelim. Kayısılı Pastamızı soğuduktan sonra servis yapalım.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap