Kayısı Reçeli
Kayısı ReçeliKayısıları yıkayın ve süzekte bekletip suyunu alınız, sonra ortadan ikiye ayırıp tencereye sıralayın. Daha sonra aralarına şekeri...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 12-14 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 2 kilo reçellik kayısı
  • 2 kilo şeker
  • 1 yemek kaşığı limon tuzu

Kayısı Reçeli Nasıl Yapılır ?

Kayısıları yıkayın ve süzekte bekletip suyunu alınız, sonra ortadan ikiye ayırıp tencereye sıralayın. Daha sonra aralarına şekeri serpin limon tuzundan azıcık serpin. Böylelikle kat kat döşeyin tencereye ve en az bir gün bekletin böylelikle sulanır şekeri erir gibi olur ve sulanır. Ben su ilave etmem reçellerime, sonra ocağa alınır ve altı kısık olarak kaynatınız ve genişçe bir leğene alınız, güneşe bırakıp bir günde güneşte bekletiniz.

Not:Şayet kayısı çekirdeğini kırmaya vaktiniz varsa kırıp reçelin içine atınız, güzel oluyor. Bu kayısılar benim bahçemin kayısısısı organiktir. Çok güzel olur tavsiye ederim sizde deneyin.

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Saltanat Pilavı

Köfte malzemelerini karıştırılıp yoğurularak minik minik köfteler hazırlanır. Minik köfteler kızgın yağda...

Patates Pilaki

Tencereye zeytinyağını koyun ve ısıtın. Küp küp doğradığınız soğanları ekleyip pembeleşinceye kadar...

Biberli Et Kavurma

Bifteklerimizi jülyen şekilde ince ince doğruyoruz. Biberlerimizi de aynı şekilde doğruyoruz. Eti, biberi,...

Trabzon Hurma Tatlısı

Hurmayı soyup, bıçakla bir kaç parçaya ayırın. Üzerine dilimlediğiniz muz parçalarını( istediğiniz kadar)...

Fındıklı Unsuz Kek

Öncelikle yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayırın, ayrı kaplara alın. Sarıların olduğu kaba toz...

Hindi Köftesi (Avokado Soslu)

Standartın dışında köfteler hazırlamak ve evdekileri şaşırtmak istiyorsanız, Avokado soslu hindi köfte...