Kavunlu Kek
Kavunlu Kek Kek hamuru için derin bir kaba toz şeker ile yumurtayı aktarın ve 3-4 dakika köpük köpük olana kadar çırpın. Üzerine...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3-4 dilim kavun
  • 3 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1/2 çay bardağı pudra şekeri

Kavunlu Kek Nasıl Yapılır ?

Kek hamuru için derin bir kaba toz şeker ile yumurtayı aktarın ve 3-4 dakika köpük köpük olana kadar çırpın. Üzerine rendelediğiniz ya da mutfak robotundan çok az geçirdiğiniz kavunu ilave ederek 2 dakika daha çırpın. Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyin ve yeniden karıştırın.

Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ile kek kalıbını yağlayın. Yağladığınız ve unladığınız kalıba hazırladığınız kek karışımını dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri hafif kızarıncaya kadar pişirin. Fırından çıkarın ve ılınmaya bırakın. Ilık hale gelen kekin üzerine pudra şekeri serpiştirin. Dilimleyerek servis yapın.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Ballı Çikolatalı Kek

Ballı Çikolatalı Kek

Büyük bir yağlı kağıda tereyağı sürün. Bal ve şekeri karamelize edin ve karbonatı ilave ederek karıştırın. Daha sonra bu karışımı yağlı kağıdın üzerine dökün. Katılaşana kadar bekleyin. Yufkaların arasına tereyağı sürün ve kalıplara dizin. Çikolatayı benmari usulü eritin. Kremayı bir tencereye alarak ısıtın. Yumurtaları çırparken kremayı ilave edin....

Patatesli Sigara Böreği Tarifi

Patatesli Sigara Böreği Tarifi

Patateslerinizi haşlayın ve kabuklarını soyun.Soğanınızı yemeklik doğradıktan sonra tereyağında soğanları kavurun.Patateslerinizi püre haline getirdikten sonra soğanlara birlikte kavurun.üzerine tuz, karabiber ve pul biberi katın.karıştırın ve pişirin.Yufkalarınızı ikiye bölün.Ardından 8 eşit üçgen parça olarak kesin.üçgeninize patatesli harcınızı...

Supangle

Supangle

1 litre süte pudingi ve kakaoyu şekeri ilave ediyoruz. Koyulaşıncaya kadar pişiriyoruz. Ocaktan aldıktan sonra 1 yemek kaşığı tereyağını ilave edip karıştırıyoruz. Petibörümüzü ezip kaselere bir miktar koyuyoruz. Üstüne yapmış olduğumuzu pudingi döküyoruz. Süslemek için hindistan cevizini döküp süslüyoruz.Afiyet olsun.. Dilerseniz üzerine ceviz, fındık koyarak...

Kapuska Yemeği

Kapuska Yemeği

Beyaz lahanayı ince bir şekilde kıyarız. Bir kaşık margarinnda ince doğranmış soğanı ve kıymayı kavururuz. Soğanlar pembeleşince salçayı ilave eder, lahanaları da ilave ederiz. Tuzunu ve biberini koyduktan sonra biraz kendiliğinden sulanarak pişmesini bekleriz. Lahanalar çökünce sıcak suyla yüzler, 5-10 dakika daha pişirir, ocağı kapatırız. Çok sıhhatli bir...