Kat Kat Pasta Tarifi
Kat Kat Pasta Tarifi Yapımı çok kolay ve bir o kadar da lezzetli ! Miss Miss... Tenceremizin içine tereyağı alıp eritiyoruz.(Bisküvi katları için).Ardından...
  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

Bisküvi katları için :
  • 3 yumurta
  • 100 gr tereyağı
  • 4 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı bal
  • 1.5 çay kaşığı karbonat
Krema için :
  • 500 ml krema
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı bal
Üzeri için :
  • 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz

Kat Kat Pasta Tarifi Nasıl Yapılır ?

Yapımı çok kolay ve bir o kadar da lezzetli ! Miss Miss...

Tenceremizin içine tereyağı alıp eritiyoruz.(Bisküvi katları için).Ardından karbonatı ve balı bir tavanın içinde ısıtıyoruz, köpürünce karıştırmaya başlıyoruz.Sonrasında başka bir yerde şeker ve yumurtaları çırpıyoruz.İçine tereyağlı ve ballı olan karışımları da ekleyip yine karıştırıyoruz.Ununu az az katıp yoğuruyoruz.Oluşan hamurunuzu 6 parçaya ayırdıktan sonra 10 dk kadar dinlendiriyoruz.Kreması için ise, bir kasenin içine tüm malzemeleri alıp karıştırıyoruz.(mikserle)ardından buzdolabında bekletiyoruz.6 parçaya ayırdığınız hamurları 24-25 cm çapında açıyoruz ve önceden ısıttığımız 180 derece fırında 5 dk kadar pişiriyoruz.Fırından aldıktan sonra kare şekilli bir kalıp yardımıyla aynı boyutta kesiyoruz.Aralarına kremamızdan sürüp kat kat diziyoruz.kenarlarına sürmeyi de unutmuyoruz.Buzdolabında 1 saat kadar bekletiryoruz.Hamurumuzun kesiminden sonra artan hamurlarımızı ceviz ile birlikte rondodan geçirip son olark pastamızın üzerine serpiyoruz.

Afiyet Olsun...


Google News uygulamasında yer alan tüm yemek tariflerinden ilk senin haberin olsun! google news abone ol

Yorum Yap