Kat Kat Pasta Tarifi
Kat Kat Pasta Tarifi Yapımı çok kolay ve bir o kadar da lezzetli ! Miss Miss... Tenceremizin içine tereyağı alıp eritiyoruz.(Bisküvi katları için).Ardından...
  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

Bisküvi katları için :
  • 3 yumurta
  • 100 gr tereyağı
  • 4 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı bal
  • 1.5 çay kaşığı karbonat
Krema için :
  • 500 ml krema
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı bal
Üzeri için :
  • 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz

Kat Kat Pasta Tarifi Nasıl Yapılır ?

Yapımı çok kolay ve bir o kadar da lezzetli ! Miss Miss...

Tenceremizin içine tereyağı alıp eritiyoruz.(Bisküvi katları için).Ardından karbonatı ve balı bir tavanın içinde ısıtıyoruz, köpürünce karıştırmaya başlıyoruz.Sonrasında başka bir yerde şeker ve yumurtaları çırpıyoruz.İçine tereyağlı ve ballı olan karışımları da ekleyip yine karıştırıyoruz.Ununu az az katıp yoğuruyoruz.Oluşan hamurunuzu 6 parçaya ayırdıktan sonra 10 dk kadar dinlendiriyoruz.Kreması için ise, bir kasenin içine tüm malzemeleri alıp karıştırıyoruz.(mikserle)ardından buzdolabında bekletiyoruz.6 parçaya ayırdığınız hamurları 24-25 cm çapında açıyoruz ve önceden ısıttığımız 180 derece fırında 5 dk kadar pişiriyoruz.Fırından aldıktan sonra kare şekilli bir kalıp yardımıyla aynı boyutta kesiyoruz.Aralarına kremamızdan sürüp kat kat diziyoruz.kenarlarına sürmeyi de unutmuyoruz.Buzdolabında 1 saat kadar bekletiryoruz.Hamurumuzun kesiminden sonra artan hamurlarımızı ceviz ile birlikte rondodan geçirip son olark pastamızın üzerine serpiyoruz.

Afiyet Olsun...

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Kiraz Reçeli

Kiraz Reçeli

Kirazların saplarını ayırıp çekirdeklerini çıkarın. Ayıkladığınız kirazları tencerede toz şeker ile karıştırıp bir gece bekletin. Sularını iyice salan kirazları ocağa alın kaynatın. Üzerinde oluşan fazla beyaz köpükleri alıp atın. Biraz koyulaşınca limon suyunu ilave edip 5 dakika daha kaynatın. 1-2 gün balkonda güneşte bekletin. Cam kavanozlarda...

Nohutlu İçli Köfte

Nohutlu İçli Köfte

İç harcı için; soğanı, maydanozu ince ince doğrayalım. Tavaya zeytinyağını, soğanı koyalım ve kavuralım. İçine kıymayı ilave edelim ve kavurmaya devam edelim. Nohutları ilave edelim ve nohutları hafif ezelim. Kalan malzemeyi ilave edelim ve 2 dakika daha kavurup, soğumaya bırakalım. Hamuru için; bir kabın içine bulguru koyup,bir litre sıcak suyla ıslatalım ve...

Balık Burger Tarifi

Balık Burger Tarifi

Soğan ve sarımsakları küçük küçük doğrayın, zeytinyağında 3-5 dakika soteleyin. Levrek filetoları defne yaprağı, limon kabuğu, varsa kereviz ve pırasa ilave edilmiş kaynar suda 1-2 dakika haşlayın. Kabakları yıkayın. Kabuklarıyla beraber çekirdeklerine gelmeden rendeleyin. Elinizle sıkarak fazla suyunu çıkarın. Sotelenmiş soğan ve sarımsakları rendelenmiş kabak...

Havuçlu Kabak Sıyırma Tarifi

Havuçlu Kabak Sıyırma Tarifi

İlk olarak orta boy soğanımızı yemeklik olarak doğruyoruz.Tenceremize zeytinyağını ardından soğanı katıp kavuruyoruz.Dereotumuzu ince ince kıyıp üzerine atıyoruz, ! tatlı kaşığı toz şekeri de katıp karıştırıyoruz.Kabakları ve havuçları güzelce yıkayıp traşlıyoruz,tencereye ekliyoruz.Üzerine yarım limonu sıkıp tuzunu ekleyip üzerine yıkadığımız pirinci...