Kaşarlı Yumurtalı Ev Pidesi
Kaşarlı Yumurtalı Ev Pidesi Öncelikle iç harcı hazırlayalım. Yumurtaları çırpıp içerisine rendelenmiş kaşarı, tuzu ve baharatları ilave edelim. Tuz ve baharatları...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 paket kuru maya
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı ılık su
  • 1 adet yumurta
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 2 çorba kaşığı margarin ( eritilmiş ve soğutulmuş )
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 5 su bardağı un
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar
  • 3 yumurta ( çırpılmış )
  • 3 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber

Kaşarlı Yumurtalı Ev Pidesi Nasıl Yapılır ?

Öncelikle iç harcı hazırlayalım. Yumurtaları çırpıp içerisine rendelenmiş kaşarı, tuzu ve baharatları ilave edelim. Tuz ve baharatları da ilave edelim. Geniş bir kaba maya, yumurta, ılık süt, ılık su ve sıvı yağı dökelim. Eritilmiş margarin ilave edelim. Üzerine tuz ve şekeri dökelim ve karıştıralım. Azar azar un ilave ederek yoğuralım. Kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edelim.

Hazırlamış olduğumuz hamuru 10 beze yaparak elimizle yuvarlıyoruz. Tezgaha un serpip bezeleri sırayla merdane ile açıyoruz. İstediğimiz şekli verip iç harcı döküyoruz. Kenarları üstüne doğru 1 santimetre kapatıyoruz. Tepsiye yağlı kağıt serip üzerine dizelim. Tepside 10 dakika daha mayalandıralım. Evvelce ısıtılmış fırında 200 derecede 15-20 dakika pişirelim. Çıktından sonra üzerine tereyağ veya sıvı yağ sürelim. Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Ballı Çikolatalı Kek

Büyük bir yağlı kağıda tereyağı sürün. Bal ve şekeri karamelize edin ve karbonatı ilave ederek...

Bergamut Reçeli

Bergamutların dış kabuğunu rendeleyin yada incecik soyuyoruz.Ortadan ikiye bölüp, iç kısmını...

Zeytinyağlı Patates Sarması

Patatesleri rendeleyin, ince doğranmış soğan, nane, pirinç, toz şeker, tuz , karabiber ve zeytinyağı ile...

Domates Soslu ve Zeytinli Tavuk Tarifi

Zeytinyağı ve salçaları bir kasede karıştırıp tavuk but etlerinin üzerine bir fırça yardımıyla sürün ve...

Kuru Fasulye Köftesi

Haşlanmış fasulyeyi, kuru soğanı ve sarımsağı rondodan geçirip hamur yoğurma kabına alın. Un, yumurta, tuz...

Tavuklu Ekmek Dolması

İlk önce ekmeklerin içini boşaltın ve çıkanları ufalayın.Bir tencerenin içine sıvı yağı koyup, soğan ,...

Bitter Çikolata Topları

Yumurta aklarının üzerine azar azar tozşekeri ilave ederek çırpın. Üzerine 1 tatlı kaşığı tarçın,...

Cevizli Havuç Tarator

Yıkayıp kabuklarını soyduğunuz havuçları rendeleyin. Zeytinyağı ile birlikte tavada yumuşayıncaya kadar...