Kaşarlı Yumurtalı Ev Pidesi
Kaşarlı Yumurtalı Ev PidesiÖncelikle iç harcı hazırlayalım. Yumurtaları çırpıp içerisine rendelenmiş kaşarı, tuzu ve baharatları ilave edelim. Tuz ve baharatları...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 paket kuru maya
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı ılık su
  • 1 adet yumurta
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 2 çorba kaşığı margarin ( eritilmiş ve soğutulmuş )
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 5 su bardağı un
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar
  • 3 yumurta ( çırpılmış )
  • 3 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber

Kaşarlı Yumurtalı Ev Pidesi Nasıl Yapılır ?

Öncelikle iç harcı hazırlayalım. Yumurtaları çırpıp içerisine rendelenmiş kaşarı, tuzu ve baharatları ilave edelim. Tuz ve baharatları da ilave edelim. Geniş bir kaba maya, yumurta, ılık süt, ılık su ve sıvı yağı dökelim. Eritilmiş margarin ilave edelim. Üzerine tuz ve şekeri dökelim ve karıştıralım. Azar azar un ilave ederek yoğuralım. Kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edelim.

Hazırlamış olduğumuz hamuru 10 beze yaparak elimizle yuvarlıyoruz. Tezgaha un serpip bezeleri sırayla merdane ile açıyoruz. İstediğimiz şekli verip iç harcı döküyoruz. Kenarları üstüne doğru 1 santimetre kapatıyoruz. Tepsiye yağlı kağıt serip üzerine dizelim. Tepside 10 dakika daha mayalandıralım. Evvelce ısıtılmış fırında 200 derecede 15-20 dakika pişirelim. Çıktından sonra üzerine tereyağ veya sıvı yağ sürelim. Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Mürdüm Eriği Reçeli

Erikleri yıkıyoruz,suyunu iyice süzüyoruz ve dörde bölüyoruz.Tencereye koyduğumuz eriklerin üzerine şekeri...

Sodalı Kek

Yumurta ve toz şekeri geniş bir karıştırma kabına alın. Şeker tamamen eriyinceye kadar bir mikser yardımıyla...

Kabak Dizme

Kabaklar boyuna dilimlenip tuzlanır ve suyunu salınca kurulanır. Tepsi zeytinyağıyla yağlanır Kabaklar unla...

Pratik Tantuni

Minik minik küp şeklinde doğradığımız kuzu etimizi bir tencerenin içine alıp suyunu salıp rengi değişene...

Kıymalı Abugannuş Kebap

Patlıcanları közleyin. Kabukları soyun. Aynı anda 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile teflon tavada kıymayı...

Brokoli Turşusu

Brokolileri yıkayalım ve kök kök ayıralım, sonra marketten aldığımız hazır turşu suyunun içine bırakalım...