Kaşarlı Pide
Kaşarlı Pide Hamur yoğurma kabının içerisine sütü ve mayayı alalım. Maya eridiğinde maden suyu ve sıvı yağı da ekleyin ve karıştırın. Ardından...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı maden suyu.
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 küçük paket yas maya
  • 2 yumurta – sarısı üzerine
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Alabildiğince un
  • 1 su bardağı kaşar peynir rendesi
  • 3 yumurta

Kaşarlı Pide Nasıl Yapılır ?

Hamur yoğurma kabının içerisine sütü ve mayayı alalım. Maya eridiğinde maden suyu ve sıvı yağı da ekleyin ve karıştırın. Ardından yumurtaların beyazlarını, tuz ve alabildiğince unu ekleyerek yumuşak bir hamur hazırlayın. Hamurun üzerini havlu ile örterek 20 dakika kadar dinlendirin. Mandalina büyüklüğünde parçalar alarak merdane ile uzunlamasına oval şekil vererek açın. Ayrı bir kabın içerisinde kaşar peynir rendesi ve yumurta sarılarını karıştırın.

Bu harcı açtığınız hamurların kenarlarında 1 er cm bırakarak içerisine yerleştirin. Kenarlarını katlayın ve katladığınız yerlere de yumurta sarılarını sürün. Hazırladığınız pideleri fırın tepsisine dizin. Isıtılmış fırında yaklaşık 1 saat mayalanması için bırakın. Mayalandığında fırının derecesini açın ve kızarana dek pişirin.

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Ballı Çikolatalı Kek

Büyük bir yağlı kağıda tereyağı sürün. Bal ve şekeri karamelize edin ve karbonatı ilave ederek...

Spiral Poğaça

Bir kaba un ,süt,sıvıyağ,maya,tuz ,yumurta akı ve şeker ilave edip iyice yoğuralım.Bir saat mayalanmaya...

Diyet Sebze Çorbası

Soğanları yemeklik doğrayıp derin bir tencerede yağda kavuruyoruz. Pembeleşince 1 yemek kaşığı unu ekleyip...

Domates Soslu Papardelle

Makarna tuzlu kaynar suda haşlanır (makarnalar suyun üzerine çıkınca pişmiş demektir). Domates rendelenir,...

Sacda Tavuk Sote

Biberleri, domatesleri ince ince doğrayalım. Saca tavuk etlerini, tereyağını koyalım ve 10 dakika kavuralım....

Greyfurtlu ve Haşhaş Tohumlu Kek Tarifi

İlk olarak yumurtalar ve toz şekeri geniş bir karıştırma kabına alın. Şeker tamamen eriyene kadar mikser...