Tarifi Paylaş
Unu eleyip maya ile karıştırıyoruz.Tuz,şeker,yumurta,yoğurt,süt ve sıvı yağı ekleyip yoğuruyoruz.Üzerini kapatıp 45 dk bekletiyoruz.Hamuru yarım cm kalınlığında açıp,kaşar peyniri rendesini serpiyoruz ve rulo şeklinde sarıyoru.17 Eşit parça olacak şekilde dilimliyoruz.Yuvarlayıp yağlanmış tepsiye sıralıyoruz.Yumurta sarısı sürüp 25 dk beklettikten sonra önceden 180°C ısıtılmış fırında 15-20 dk pişiriyoruz.Afiyet olsun..
Ispanakları yıkayıp suyunu iyice süzdürdükten ince doğrayın. Peyniri ufalayıp ekleyin. Tuz, karabiber, pul...
Tencereye su koyun ve kaynamaya bırakın. Su kaynadığında pazı yapraklarını kaynayan suya atın ve 1 dk...
Tüm malzemeleri (ekmek hariç) bir kasede çırpın. Ekmeği tost makinasında kızartın. Tavaya sıvıyağı koyup...
Rengarenk bir tarif olmasının yanında oldukça da lezzetli bir dolma tarifiyle karşınızdayız. Tamamı sebzeyle...
Kıyma, galeta unu, yumurta, rendelenmiş soğan ve sarımsak, ince doğranmış maydanoz ve baharatlar...
Fasulyeleri akşamdan suyla ıslatıyoruz. Sabah düdüklü tencerenin içine soğanı doğrayıp pembeleşene kadar...
Meyveli pastalara bayılırım, bu yüzden yakın zamanda yapmayı öğrendiğim meyveli ve çikolatalı fransız...
Hindi etini kıyma haline gelinceye kadar mutfak robotundan geçirin. Yumurta, rendelenmiş portakal kabuğu, ince...
(0) Yorum