Kaşar Peynirli Shnitzel
Kaşar Peynirli Shnitzel İlk olarak un, yumurta ve galeta ununu ayrı geniş tabaklar da hazırlıyoruz. Galeta ununa bir miktar tuz ve kırmızı toz biber ilave edip...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 4 adet tavuk göğsü
  • 4-8 dilim kaşar veya kaşar rendesi
  • 2 adet yumurta
  • 8-10 yemek kaşığı galeta unu
  • 3-5 yemek kaşığı un
  • Tuz, kırmızı toz biber (tatlı)
  • Sıvı yağ

Kaşar Peynirli Shnitzel Nasıl Yapılır ?

İlk olarak un, yumurta ve galeta ununu ayrı geniş tabaklar da hazırlıyoruz. Galeta ununa bir miktar tuz ve kırmızı toz biber ilave edip karıştırıyoruz. Hemen peşinden tavuk göğsünü olası olduğunca ince açıp (kalın olursa, iç bölümü çiğ kalabilir) tuz ve biber tozuyla baharatlıyoruz. Bir tarafına kaşar koyarak diğer tarafını üzerine kapatıyoruz (dilerseniz kürdanla tutturabilirsiniz) Un, yumurta ve galeta ununa tamamiyle buladıktan sonra bol kızgın yağda çift taraflı kızartıyoruz. Afiyet olsun.


Google News uygulamasında yer alan tüm yemek tariflerinden ilk senin haberin olsun! google news abone ol

Yorum Yap