Kaşar Dolgulu Köfte
Kaşar Dolgulu Köfte Soğanı soyup rendeleyin. Kaşar peyniri hariç tüm malzemeleri bir kaba alıp yoğurun. Daha sonra köfteden ceviz büyüklüğünde parçalar...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 300 gr. kıyma
  • 2 adet bayat ekmek içi (ufalanmış) ya da bir avuç galeta unu
  • 1 adet yumurta
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı yeni bahar
  • Tuz – karabiber – pul biber – kekik
  • 1 kase kadar rendelenmiş kaşar peyniri (dilimlenmiş de olabilir.)

Kaşar Dolgulu Köfte Nasıl Yapılır ?

Soğanı soyup rendeleyin. Kaşar peyniri hariç tüm malzemeleri bir kaba alıp yoğurun. Daha sonra köfteden ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Avuç içinde açarak içine kaşar peynirini koyup poğaça gibi iki ucunu kapatın.

Kapaklı bir teflon tencere ya da tavayı yağlayın ısınınca hazırlamış olduğunuz köfteleri tavaya koyup ağzı kapalı her iki tarafını kızartın ve sıcak servis yapın. Afiyet olsun...

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Piyano Kek

Öncelikle keki hazırlıyoruz. Yumurta ve şekeri güzelce çırpın. Diğer malzemeleri de ilave ederek kek hamurunu...

Tulum Peynirli Ekmekçikler

Bayatlamış ekmekleri dilimleyip fırın tepsisine dizelim. Bir kaseye yumurta,tulum peyniri(beyaz peynirde...

Peynirli Çıtır Börek

Yufkaları dörde bölün. İçine sıvı yağ sürün. İkiye katlayın. Üçgenin üst kısmına lor koyun...

Fırında Sucuklu Tavuk

Patatesleri eşit büyüklükte küp küp doğrayın ve fırın kabınıza koyun. Üzerine 2 yemek kaşığı...

Pişmaniye Muhallebi

Pişmaniye hariç tüm malzemeleri bir tencereye koyun ve ocağın üstüne almadan önce iyice karıştırıp...

Fırında Hindi

Hindiyi temizleyip yıkayın. Derin bir kapta sarımsak, bal, limon suyu, tuz, kara biber, mısır nişastasını ve...