Tarifi Paylaş
Bir tencerenin içine krema malzemelerimizi alalım ve karıştırarak pişirelim ardından altını kapatıp, ılıması için bekletelim.Ispanaklarınızı yıkayın ve rondodan geçirin.Keki için de yumurta ve şekeri köpürene dek çırpın.Sıvı yağı ve ıspanak pürenizi de ekleyip tekrar çırpın.Üzerine, kabartma tozu, un ve vanilya ekleyip az daha karıştırın.Ardından tart kalıbınızı katı yağ ile yağlayın ve karışımızı içine dökün.170 derece önceden ısıttığınız fırında 30 dk kadar pişirin.Piştikten sonra ılımaya bırakın ve ılıyınca da kalıptan çıkarın.Ardından hazırladığınız kremayı soğuyan kekinizin üzerine dökün.Çilek sosunuzu da üzerine dökün.Son olarak üzerine damla çikolata dizin.1 saat buzdolabında bekletip servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun...
Kabarık bir kek elde etmek için malzemeleri oda sıcaklığına getirmenizi öneririm. Keki hazırlamaya, 1,5 su...
Öncelikle yemeklik doğranmış soğanlar sıvı yağda biraz kavrulur. Ardından salça ve kıyma katılarak...
Önce portakal ve limon kabuklarını çok ince şekilde minik minik doğruyoruz.Ceviz ve bademi küçük küçük...
Limonları güzelce yıkayıp 10-15 dakika suda bekletiyoruz. Sudan çıkarıp biraz kurumasını bekledikten...
Süt, nişasta, un ve yumurtayı karıştırarak pişirin. Kaynamaya başladığında kısık ateşte, karıştırarak...
Sebzeleri yıkayın ve ufak ufak doğrayın. İlk bir soğanı kavurun sonra diğer malzemeyi de tencereye koyun...
Fasulyeleri yıkayalım. İki ucunu kopartıp, varsa kılçıklarını temizleyelim. Uzunlamasına ortadan ikiye...
Hamuru için su, yumurta ve sirkeyi geniş bir karıştırma kabına alın. Bir mikser yardımıyla çırpıp...
(0) Yorum