Karpuz Kabuğu Reçeli
Karpuz Kabuğu Reçeli Karpuz kabuklarını alttaki yeşil ve üstteki kırmızı kısımlarından soyuyoruz.Küp şeklinde doğruyoruz.Kireç bir bezin içine...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 10-12 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 3-4 Kg lık karpuz kabuğu
  • 250 Gr sönmemiş kireç
  • 4 Dal karanfil
  • 1 Tatlı kaşığı limon tuzu
  • 7 Su bardağı şeker

Karpuz Kabuğu Reçeli Nasıl Yapılır ?

Karpuz kabuklarını alttaki yeşil ve üstteki kırmızı kısımlarından soyuyoruz.Küp şeklinde doğruyoruz.Kireç bir bezin içine sarıyoruz.Karpuz kabuklarını bir tencereye koyuyoruz.Üzerini geçecek kadar su ekliyoruz ve kireç yerleştiriyoruz.Bir gece bekletiyoruz.Ertesi gün bol su ile yıkıyoruz. Şeker ekliyoruz ve karpuz kabuklarını bir gece daha bekletiyoruz.Sulanan karpuzları yaklaşık yarım saat kaynatıyoruz.İçine limon tuzu ve karanfil atılarak biraz daha kaynatıyoruz.Soğutularak kavanozlara dolduruyoruz.Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Yeşil Mercimek Yemeği

Mercimeği yıkayın. Suda 10 dakika kadar kaynatın. Suyunu süzün. Tencerede soğan ve sarımsağı kavurun....

Sebzeli Kebap

Ben etin sert olmaması için dana kuşbaşını düdüklü tencerede pişirdim. Tencereye sıvı yağ ve salçayı...

Kasap Köfte

Rendelenmiş soğanı,kıyma ve baharatları güzelce yoğurun. 5 dakika kadar dinlensin. Sonra avuç içi kadar...

Lokum Kek

Kek için şekeri ve yumurtayı çırpıyoruz ve diğer kek malzemelerini de ilave edip çırpmaya devam ediyoruz. Kek...

Antep Fıstıklı Mozaik Pasta

İlk önce uygun bir kapta kremayı kaynama noktasına kadar ısıtın ve içine bitter çikolatayı ekleyin, eritin....

Tavuk Etli Patlıcan Kebabı

Tavuk etlerini kuşbaşı şeklinde parçalayın. Parça etleri yuvarlak tabanlı tencerenin dibine yerleştirin....