Karnabahar Kısırı Tarifi
Karnabahar Kısırı Tarifi Öncelikle karnabaharlarımızı çiçeklerine ayırıyoruz.Ardından Sirkeli suda bekletip, güzelce yıkıyoruz ve blenderdan...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 3-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 adet karnabahar
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1/2 adet limon
  • 8-10 dal maydanoz
  • 8-10 dal dereotu
  • 2-3 dal taze soğan
  • 2 yemek kaşığı kırmızı lahana turşusu (ince kıyılmış)
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı pul biber

Karnabahar Kısırı Tarifi Nasıl Yapılır ?

Öncelikle karnabaharlarımızı çiçeklerine ayırıyoruz.Ardından Sirkeli suda bekletip, güzelce yıkıyoruz ve blenderdan geçiriyoruz.Soğanımızı ince ince doğruyoruz.Zeytinyağını tavamıza koyduktan sonra soğanları kavuruyoruz.Üzerine salça katıp biraz daha kavuruyoruz.Blenderdan geçen karnabaharlarımızı da ekleyip 10 dk daha pişiriyoruz.Biraz ılıdıktan sonra limon suyu, tuz ve pul biberi katıyoruz.İyice karıştırdıktan sonra üzerine maydanoz, dereotu, kıydığımız taze soğanımızı ve kornişon turşuları dilimleyerek katıp iyice karıştırıyoruz.

Afiyet olsun...

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Sacda Tavuk Sote

Biberleri, domatesleri ince ince doğrayalım. Saca tavuk etlerini, tereyağını koyalım ve 10 dakika kavuralım....

Yoğurt Soslu Tavuk Şiş

Büyük bir kabın içine yoğurdu, zeytin yağını, baharatları, ince bir şekilde rendelediğimiz soğanı ve...

Arnavut Ciğeri

Öncelikle ilk olarak patatesleri küp doğrayıp kızartıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Üzerine maydanozları...

Besmeç Bulgur Köftesi

Bir kaba kıymayı, soğanı, sarımsağı, salçayı, baharatları ve tuzu koyalım ve iyice yoğuralım. Üzerine...

Mantarlı Sigara Böreği

Sigara böreğinin harcını hazırlamakla başlayalım işe. Sivri biberleri ince ince doğruyoruz. Tavaya sıvıyağ...

Etli, Sebzeli, Mantarlı Pide Tarifi

Yıkayıp Temizlediğiniz mantarları dörde bölün. Patatesleri küp şeklinde soyun. Biberleri yıkayıp zar...

Pratik Profiterol Tarifi

Pratik ve nefis bir tatlı tarifi... Su, yağ, tuz ve şekeri ocakta kaynatın. Kaynayan suya unu ilave edin ve ocaktan...

Ali Nazik

Bir tavaya öncelikle sıvıyağı ilave edelim, sıvıyağ biraz ısınınca üzerine kıymamızı ilave edip takriben...