Karışık Otlu Börek Tarifi
Karışık Otlu Börek Tarifi Enfes bir börek tarifini daha sizlerle paylaşıyoruz... Hamuru için unu geniş bir yoğurma kabına alın. Bir tatlı kaşığı kadar tuz ilave...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 800 g un
  • Tuz
  • Aldığı kadar su
İç harcı için
  • Radika
  • Yabani pırasa
  • Turp otu
  • Arapsaçı
  • 1 çay bardağı lor peyniri
  • Tuz
Yağlamak için
  • 250 g tereyağı

Karışık Otlu Börek Tarifi Nasıl Yapılır ?

Enfes bir börek tarifini daha sizlerle paylaşıyoruz...

Hamuru için unu geniş bir yoğurma kabına alın. Bir tatlı kaşığı kadar tuz ilave edip harmanlayın. Yumuşak kıvamlı bir hamur elde edecek kadar su ilave ederek yoğurun. İç harcı için yıkayıp süzdüğünüz otları ince doğrayın ve bir kaseye alın. Lor peyniri ve tuzu ilave edip karıştırın. Hamuru hafif unlanmış tezgah üzerine alın. Bir oklava yardımıyla ince açın. Eritilmiş tereyağı ile yağlayın ve bir kenarına iç harcını yayıp rulo şeklinde sarın. Ruloyu içe doğru kıvırarak kol böreği şekli verin. Böreği yağlı kağıt serili fırın tepsisine alın. Kalan tereyağını üzerine sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirip servis yapın.


Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Kıymalı Pasta Makarna Tarifi

Makarnaları kaynar suda 10 dk boyunca pişirin.Suyunu süzün.Toz parmesan peyniriyle karıştırın.Yağladığınız...

Limonlu Mereng Turta Tarifi

Fırını 200 derecede ısıtın. Tuz ve unu bir kapta karıştırın, 6 kaşık tereyağını katıp çatalla...

Beyaz Çikolatalı Kek

Toz şeker,bal ve suyu kısık ateşte şeker eriyince kadar karıştırarak pişiriyoruz.Ocaktan alıp ufalanmış...

Semizotlu Pamuk Börek

Öncelikle bir kaba ılık suyu, mayayı koyalım ve ılık su içerisinde mayayı eritip, kabarmasını bekleyelim....

Patatesli Ay Çöreği

Yumurta akı ve diğer tüm malzeme karıştırılır azar azar un ilave ederek, yumuşak bir hamur yoğrulur 15 dk...

Karnabahar Kısırı Tarifi

Öncelikle karnabaharlarımızı çiçeklerine ayırıyoruz.Ardından Sirkeli suda bekletip, güzelce yıkıyoruz ve...