Karidesli Spagetti
Karidesli Spagetti Karidesleri kafalarını koparıp tuzlu suda haşlayın. Derin ve genişbir tencerede az sıvıyağ ve tuzla kaynatığınız suya spaghettileri...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 paket 5 numara spaghetti
  • 300-400 gr iri karides
  • 130 gr tereyağı
  • 2 yemek kaşığı domates püresi
  • 2 yemek kaşığı tatlı biber salçası
  • 2 diş sarımsak
  • 1/2 limonsuyu
  • tuz, karabiber

Karidesli Spagetti Nasıl Yapılır ?

Karidesleri kafalarını koparıp tuzlu suda haşlayın. Derin ve genişbir tencerede az sıvıyağ ve tuzla kaynatığınız suya spaghettileri kırmadan atın. Takriben 8 dakika haşlayın ve suyuyla beraber bir süzgece alın.

Derin tencerenizde tereyağını eritin, içine domates püresi, biber salçası, ezilmiş sarımsak, tuz,biber, limonsuyu ve birazda spaghettiyi haşladığınız sudan ilave edip sos haline kazancın ve içine haşladığınız ve süzdüğünüz karidesleri ilave edin. Biraz fokurdatın, gerekirse biraz daha haşlama suyu ilave edin. Ateşi kapatın ve içine spaghettileri dökün , şöyle bir alt üst edin ve bir servis tabağına alarak servis yapın, afiyet olsun.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Pratik Bamya Kızartması Tarifi

Pratik Bamya Kızartması Tarifi

Sirke ve ayranı bir kabın içinde karıştırınız.Bamyaları yıkayıp kurulayınız.Hazırladığınız karışımın içine koyup 4-5 dk bekletiniz.Başka bir kabın içinde un,sarımsak tozu, tuz ve baharatları karıştırınız.Bamyalarınızı karışımın içinden çıkarınız ve suyunu süzdürüp unlu karışımınıza ekyiniz.Unlanan bamyalarınızı kızgın yağda 5 dk boyunca...

Kivili Kümbet Pasta

Kivili Kümbet Pasta

Yumurta ve şekeri geniş bir kasede şeker tamamen eriyinceye kadar mikser yardımıyla çırpın. Su, un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip bir spatula yardımıyla harcı söndürmeden karıştırın. Karışımı yağlı kağıt serili iki fırın tepsisine eşit olarak paylaştırarak yayın. önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-12 dakika pişirin. Fırından alıp soğumaya...

Yıldız Kurabiye

Yıldız Kurabiye

Margarin ve pudra şekerini 3 dk çırpıyoruz.Dövülmüş ceviz,bir paket şekerli vanilin ve un ekleyerek iyice yoğuruyoruz.Merdane ile 0.5 cm kalınlığından açıyoruz.Yıldız kalıplarda kesip üzerlerine susam serpiyoruz.Fırın tepsisine sıralıyoruz.Önceden 175°C ısıtılmış fırında 15-20 dk pişiriyoruz.

Çedar Peynirli Sufle Tarifi

Çedar Peynirli Sufle Tarifi

Fırını 180 dereceye ayarlayın. Teflon tavada zeytinyağını ısıtın. Pırasaları 5 dakika pişirin. Başka bir tencerede tereyağını eritin, unu ilave edin ve 1 dakika kavurun. Sıcak sütü ekleyip topak olmasını önlemek için telle hızlıca karıştırın. Beşamel sos kıvamına gelince sırasıyla çedar peynirini, pırasayı, yumurta sarısını, tuzu ve karabiberi ekleyin....