Tarifi Paylaş
Beyaz lahanayı ince bir şekilde kıyarız. Bir kaşık margarinnda ince doğranmış soğanı ve kıymayı kavururuz. Soğanlar pembeleşince salçayı ilave eder, lahanaları da ilave ederiz. Tuzunu ve biberini koyduktan sonra biraz kendiliğinden sulanarak pişmesini bekleriz. Lahanalar çökünce sıcak suyla yüzler, 5-10 dakika daha pişirir, ocağı kapatırız. Çok sıhhatli bir yemektir. Afiyet olsun.
Yer elmalarınızı ve arpacık soğanlarınızı(kabuklarıyla) ikiye bölün.Üzerine zeytinyağı gezdirin ve...
Bir tencereye soğanları doğrayın yarım çay bardağı sıvı yağda kavurun. Kıymış ıspanakları ekleyin...
Şeker ve yumurtaları karışım köpük köpük olup beyazlayana kadar çırpın. Diğer malzemeleri de ilave ederek...
Tereyağı eritin ve fırçayla kalıplarınızı yağlayın. Yumurta ve şekeri beyaz renk alana kadar çırpın. Daha...
Yumurta sarılarını bir kabın içinde bir çatal ile iyice çırpın. İçine dilediğiniz peynirlerden...
Öncelikle yemeklik doğranmış soğanlar sıvı yağda biraz kavrulur. Ardından salça ve kıyma katılarak...
(0) Yorum