Kapalı Pizza Tarifi
Kapalı Pizza Tarifi Hamur malzemeleri ile kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun. Hazırladığınız hamurun üzerini örterek mayalanması için bırakın....
  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 2 su bardağı su
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1.5 tatlı kaşığı instant maya
  • 1.5 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker veya pekmez
  • 4.5 veya 5 su bardağı un
  • Sucuk, domates, biber
  • Kaşar peyniri
  • Kuru kekik

Kapalı Pizza Tarifi Nasıl Yapılır ?

Hamur malzemeleri ile kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun. Hazırladığınız hamurun üzerini örterek mayalanması için bırakın. Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar kopararak küçük servis tabağı boyutların da açın. Hamurun yarısına iç malzemesinden dizin ve diğer yarısı ile üzerini kapatın. Kenarlarını sıkıca bastırın açılmasın. Tavada yağ koymadan iki taraflı kızartın.

Yorum Yap